Caさんとオカシな仲間たちの美味しいエッセイ
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 どんどん焼きって美味しいです、ごえもんかどや
2007年05月14日 (月) | 編集 |
 今日は久しぶりに早く帰れたので、上大岡に途中下車して、京急百貨店に寄ってみると、東京うまいもの会をやってました。さて何があるのかな?
R0011901.JPG.jpg  R0011908.JPG.jpg

 あっ、大判焼きを焼いてますね~。ん?何だ?横から尻尾が生えてるんだけど…。お好み焼きの大判焼き?へ~、どんどん焼きって言うんですか?それはおもしろいですね~。ブタとホタテとエビがあるんだ、二つ食べるとしたら、ブタは絶対でしょう、う~んどっちにしよう、尻尾が最初に目に入ったからやっぱりエビかな。
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 このどんどん焼きっておもしろいな~。片面は油をしいて玉子を焼いてるんですね。なので外側は、そう、目玉焼きの焼き面そのもの。ですね~。もう片側はお好み焼きなんだ。
 ソースをつけて食べるんだ。クスッ、おたふくソースだ。でもお好み焼きのおたふくソースとちょっと味が違います。ちょっとあっさりしてるかも。
 ではタップリソースをかけて、エビからいただきましょう。オオ~、これはおもしろい。玉子の側の焼き面が少し堅くなってるから、ゆっくり噛んでいくと、プリッとした食感とともに噛み切れます。味もいいです。エビの味を生かすためかな?ちょっと薄味でとっても美味しいです。ソースは全部つけて食べた方が美味しいわね。
 次はブタさんの方。フフッ、これは片側が完全にお好み焼きだわ。これもソースをいっぱいかけて食べるといいわね。玉子の側の食感は同じでとってもいいし、これは美味しいですね~。
 これはまた、ホタテも食べに来ないとダメですね。

ではデータです。
店名:ごえもんかどや
住所:東京都荒川区東日暮里
品名:どんどん焼き(ブタ、エビ)
値段:161円、161円(税込)(でも300円におまけしてもらいましたニコッ
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