Caさんとオカシな仲間たちの美味しいエッセイ
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 白玉入りのたい焼き、いいですよ~、菓匠ほまれや
2007年06月25日 (月) | 編集 |
 ViNAWALKの丸井ファミリーに、たい焼き屋さんがきてました。いつもなら素通りしてしまうところに、気になる文字が…「白玉」の文字がありました。何それと見ると、断面を見せたたい焼きがありました。ホントだ白玉が入ってるんだ。それはおもしろい。でもすぐに食べれないし~。
 えっ、トーストで焼くといいの、それなら小倉白玉と白玉抹茶をくださいな。
 お家に帰って、オーブントースターの時間は、そうね、3分ぐらいかな。チーンっと、3分が経過しましたが、このまま45秒間、ふたを開けずに余熱でもうちょっとあっためましょう。
R0012857.JPG.jpg

 さてさて、いい具合にあったまりましたね。端っこの薄い部分がちょこと焦げちゃったかな。でもパリッとして、香ばしいコオバシイいいにおいです。美味しそう~。
 では、抹茶白玉からね。シッポを一口。うん、うまく焼けてる。生地に抹茶が練りこまれてるのね。小倉と良くあってて、抹茶の香りもすこしして美味しいわ。あっ、この柔らかい食感は、白玉?
R0012860.JPG.jpg

 あ~、やっぱりそうだ。で~んと、大きいのが入っているのね。な~るほど、白玉が入ることで、あっさりした感じになるんだね。うん、おいしい美味しい。
 小倉白玉はどうでしょう。こっちの生地もいいわね。トーストしたことで、生地の美味しさも焼きたての状態に近づいたかな。たい焼きはいくつもいっぺんに食べれないけど、この小倉白玉は、あっさりしてるんで、もう一つぐらいなら食べれそうですね~。

ではデータです。
店名:菓匠ほまれや
住所:厚木とあったのですが、よく分かりません。
品名:小倉白玉、白玉抹茶
値段:147円、158円(税込)
評価:4.0

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