大雨には閉口です。お家に着いた頃には、ずぶぬれ状態でした。
でも、お風呂にゆっく〜り、それこそゆっく〜り入って、出てきたときには、元気が復活。元気になると少しお腹がすいてきました。
ではでは、昨日買ってきたボゥ・ベル・ベルのラスクをいただきましょう。すごく楽しみにしてたトマトのラスクがあったのよね。完熟トマトを使ってるので、言われなければ、トマトの味は分からないって店員さんがおっしゃってましたね。でもトマトの栄養はたっぷり凝縮してるって。もう一つはモカ、珈琲のラスクは、どうかな？と思ってたんだけど、店員さんが一番好きなラスクで、「お客さんに必ず勧めてます。」って言う気迫に押されて買っちゃった。
まっ、ボゥ・ベル・ベルのラスクはどれも美味しいはずなんだけどね。
さて、昨日と同じ、アッサムがはいったから、いただきましょう。
まずはトマトのほうから、ほんのり赤くてきれいなラスクですね〜。うん、うん、サクッとした食感で、ラスクが崩れながら、上品な甘さが広がっていきます。味と食感が絶妙なのよね〜。あっ、確かに、最後、お口の中からラスクがなくなる瞬間に、トマトの味と香りがします。一つ食べ終わっちゃうと、知らないうちに次のラスクを持っちゃってるところが、危険だな〜。
さてさて、モカはどうでしょう。エッ、予想に反して、珈琲の香りはほとんどしません。むしろ、パンをパリッと香ばしく焼いたような香りと味。う〜ん、ちょっと変かもしれないけど、おこげの香ばしい香りがします。これはけっこう特徴があります。モカがこんな味とは、全く想像しませんでした。でも、一口食べるたびに、美味しい味と香りがお口いっぱいに広がって、もうたまりません。
モカの方が好きかも、と思いながら、トマトの方を食べると…アッ、美味しい、それもすごく美味しく感じます。今度はトマトの凝縮された味のような、存在感を存分に感じられます。どうしちゃったんだろう？えっ、モカもすごく美味しくなっちゃってる。
それぞれのラスクを食べ比べながら食べると、もうどちらも美味しくて美味しくて、たまりません。せっかく二つとも空けたから、食べきっちゃいましょう。
もう、止められない、止まらない♪
ではデータです。
店名：パティスリー ボゥ・ベル・ベル
住所：京都市左京区樫原盆山18-1
ＴＥＬ：075-383-2211
品名：京の石窯焼きラスクシリーズ（トマト、モカ）
値段：399円、368円（税込）
評価：4.5、4.5
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