今日の暑い日が続きますね。少々バテ気味で、少し優しいものが食べたい気分。ランチはどっかないかと、探していると、お蕎麦屋さんがありました。新蕎麦の季節だし、入ってみようかな。
お店の玄関を入ると、ちょっとあたしの予想と違いました。お蕎麦屋さんと言うよりも、居酒屋さんの方に近いかな？そう言えば、創作和食って文字もあったわ。おっ、ランチメニューはなかなか魅力的ですね〜。では、レディース膳ってのを食べてみましょうかね。
最初にサラダが出てきました。ウフッ、なんて可愛いお皿に入ってるのかしら。あっ、ドレッシングに使ってる胡麻ダレがすご〜く香りが良くて、美味しいです。新鮮なお野菜がさらに美味しくなってるじゃないの。これは期待できますね〜。
うわ〜、豪華なお膳ですね〜。ではお刺身から、あ〜ん、何て美味しいんでしょう。いいお魚を使ってるな〜。天ぷらは、どうかな。えっ、お・美味しい。揚げ方が絶妙です。シイタケ、ナスは揚げることによって、美味しさが閉じ込められる？イヤイヤ、逆だ、美味しさが存分に出てきちゃって、お口に入れた瞬間、美味しいぞ〜って言ってるみたい。またエビの美味しいこと。外はカリッと揚がってるんだけど、中は海老がちょうど美味しくなる絶妙の揚げ方。これより長くても、短くてもこの美味しさにはならないでしょうね。すごいです。
おお〜、これが十割蕎麦ですね。えっ、塩をつけて食べてみてくださいって、そんな食べ方したことないけど、ほ〜、なるほど〜、お蕎麦の香りも美味しさも、お蕎麦が本来持っているものそのものをいただいてるみたい。すご〜い、こんな食べ方があったんだ。でもお蕎麦が美味しいからできる食べ方だよね、すご〜い。
ふ〜、けっこう食べましたね〜。あっ、デザートがあるんですか？ん？胡麻プリンって？どう見たってこれは胡麻豆腐でしょう。
えっ、エエ〜、確かに…これは胡麻プリンです。胡麻の味と香りがすごく効いてる、上品な甘さの胡麻プリンです。あ〜、美味しいよう。
大満足のランチでした。ごちそう様。
ではデータです。
店名：創作和食と十割蕎麦 土の香
住所：海老名市中央1-17-25 T. CRESTビル�� 1F
TEL：046-232-2666
品名：レディース膳
値段：1200円（税込）
評価：4.4
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