最近、あまり体調が優れません。あたしは会社に入ってから、気圧の変化に敏感になっちゃって、気圧が低いと、なんだか体がだるくなっちゃいます。ちょこっとデリケートなところもあるみたいです。
　あたしが元気になるには、美味しいものを食べること。そこで、横浜ポルタにある麻婆豆腐と担担麺の専門店、匠（Ｊａｎｇ）〜じゃん〜に行きました。そう言えば、この前、匠に来たときも体調が今ひとつの時だったわね。
　今日は坦坦麺を食べましょう。んっ、麻辣坦坦麺？花椒が入ってるのね。よし、こっちにしましょう。あとは、焼き餃子かな。


　さてさて、出てきましたね。これは辛そうですね〜。では、一口。アッ、それほど辛くないです。それよりも、この麺の食感と香りは、どっかで経験したことのある、懐かしいもの。あっ、そうだ、金ちゃんラーメン（徳島製粉のインスタントラーメン）だ。金ちゃんラーメンは、インスタントラーメンの中では、コシとねばりがしっかりした麺だったんだけど、それを連想しちゃいました。スープは、激辛ってほどじゃなくて、胡麻の風味と、スープの奥深いコクと旨み、そして、この舌をヒリヒリさせてくれる花椒がたまりまへん。アレっ？ひたがひびれて、きまひたよう。


　焼き餃子が遅れて出てきました。匠は菜香グループのお店だから、焼き餃子も美味しいはずなんだよね〜。皮がすごく薄いです。焼いてる面はパリッとしてて、あ〜ん、なんて美味しいアンなんでしょう。かむたびに、美味しい味がお口の中いっぱいに広がってきます。これはすごく美味しいですよ。頼んでよかった♪
　麻辣坦坦麺のこのヒリヒリしびれるからさ、なんだかクセになりそう。一口食べるごとに、体が熱くなって、元気になっているような気がします。これだけ食べたら、残暑ものりきれるかな。

ではデータです。
店名：匠（Ｊａｎｇ）〜じゃん〜
住所：横浜市西区高島2-16-B1 横浜駅東口地下街ポルタ
ＴＥＬ：045-440-0141
品名：麻辣坦坦麺、焼き餃子
値段：780円、290円（税込）
評価：4.3

FC2 Blog Rankingに参加中です。