Ｃａさんのオイシイもん！．エッセイ　The Third

　今週はなんとなくだるいです。多分寝不足が原因なんでしょうけどね。あたしは8時間寝ないと調子が出ないんだけど、ずっと4時間睡眠が続いています。
　土日に取り戻すためには、（8-4）×5+8+8＝36時間。クスッ、二日で36時間寝たら、いいでしょうね。
　さて、ゆっくり寝るためにも、もたれることなく、美味しいものを食べないとね。ということで、横浜高島屋のウイークリースイーツコーナーを覗いてみると、シフォンケーキがいっぱいありました。


　シフォンケーキは、大きく見えても軽いから、楽に食べれるのよね。クスッ、かわいい箱だこと。


　お家に帰って、お風呂に入って、ダージリンが入りました。
　ほ〜、上の部分がティラミスなのね。でもそんなにティラミスティラミスしていなわ。せっかくだから、切ってみましょう。ウッ、下にも紙が敷いてあって、焼き上げているから、切りにくいです。これは切らずにそのまますくって食べていった方が正解かもね。


　へ〜、けっこう中までクリームが入っているのね。
　ではいただきま〜す。アッ、このシフォンのスポンジ、ほんのり甘くて、かなり美味しいです。ケーキのシフォンというよりも、う〜ん、ほんのりしっとりしてて、蒸しパンを焼き上げたって感じですね。
　ア〜ン、なんで何で？シフォンにクリームをつけることで、美味しいシフォンが、ものすごく美味しいシフォンケーキに変身しちゃったじゃないの。そのクリームのキメが細かくて、まさにシルキーです。すごいな〜。
　うんうん、これは軽いから、どんだけでも食べれちゃいますね〜。美味しい〜。これで、幸せな気分で、熟睡できるかな。

ではデータです。
店名：パレフリアン
住所：東京都千代田区猿楽町1-5-18
TEL:0120-335674
品名：東京シルキーシフォン プレーン
値段：735円（税込）
評価：4.2

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