Caさんとオカシな仲間たちの美味しいエッセイ
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 さしみやさんのおさしみは、やっぱり美味しいわ~♪
2008年08月19日 (火) | 編集 |
 日中はまだまだ暑いですが、朝晩は、過ごしやすくなりましたね。今日、蜩の声を初めて聞きました。夏も後半戦になってってことなんでしょうね。あたしの好きな秋は、もうちょっとですね。
 さて、今日は暑い中、喰の道場へランチに向かいました。喰の道場も、ランチのお客さんがふえた気がします。活気があって、なかなかいいですよ。ただ、あたしの席だけは確保しておいてね。
 お魚が食べたかったので、さしみやさんの刺身定食にしてみました。さしみやさんのお刺身は、どれも美味しくて安いので、いつも大人気です。あたしの分は・・・、大丈夫、まだあったみたいですね。
刺身定食(五点盛り)
 出てきましたね~。この刺身定食は五点盛りだからいいですね~。
刺身(五点盛り)
 手前のお刺身は、青魚だわ。あっ、秋刀魚じゃない?さしみやさんのところは新鮮だから、秋刀魚の刺身が出せるのね。あ~ん、脂がのっててすごく美味しいです。
 この貝も美味しいですね~。お口に入れて柔らかい食感を楽しみながら食べてると、貝の甘味と旨みが広がってきます。いいね~。
 タコは生ですね。お湯はかけてるのかな?ゆでてないことだけは確かです。やわらか~く、なかなかかみ切れない食感の中から、タコの美味しさがどんどん出てきます。
 もうね~、白身のお魚も、マグロも美味しくて、シアワセです。
 お刺身をいっぱい食べたから、午後のお仕事もバリバリこなせそうです。ごちそうさま。

ではデータです。
店名:割烹 さしみや
住所:神奈川県海老名市中央1-14-26喰の道場
TEL:090-3912-7213
品名:刺身定食(五点盛)
値段:980円(税込)
評価:4.4
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