天気はいいんだけど、なかなか暖かくなりませんね。早く春にならないかな。
今日は仲町台に外出して、まぐろやへランチを食べに行きましたが、出遅れてしまって、とても入れる状態ではありませんでした。
しかたがないので、隣りにあるラーメン屋さんに入ってみました。黒がベースのお店で、らあめん花月嵐っていうんだそうです。感じのいいお店なんだけど、お客の入りがイマイチなのがちょっと心配かな？まっ、食べれるでしょう。
初めてだったので、一番人気という嵐げんこつらあめんにしてみました。食券を渡すと・・・あっ、らあめんを作ってくれるのは女性の方だったんだ。ちょっとびっくりしました。
カウンターにあったメニューを見てると、花月のらあめんの嵐を呼ぶアイテムが色々書いていました。ブラックペッパーを入れるとスープの味が引き締まるとか、壷ニラを入れるといいとか、いいんなら最初から入れてくれればいいのにね〜。と思ったりしてると、でてきましたね。
ウッ、すごい脂の量だな〜。むつこかったら食べれないかもな〜。しかたがない、食べようか。スープは・・・エッ？ごめんなさい、想像以上にあっさりしてて、色んな旨みが感じられるとっても美味しいスープじゃないの。うん、麺もなかなか美味しいです。このらあめん、かなりレベルが高いわ。
ブラックペッパーを入れてみようかな。たっぷり入れろって書いてたから、このくらいかな。オッ、ホントだ、スープの味がキリッと引き締まった感じです。ブラックペッパーとの相性がいいスープなんですね〜。
次はカウンターにある壷ニラを入れてみようかな。ちょっとだけで、入れすぎに注意ってありましたね。一掴みだけだけど、これで味が変わるのかしら？ウワ〜、すごい、スープの味がホットになりました。すごいです。こんなに劇的に味が変わると思ってもみませんでした。また奥深い味と、体を熱くする・・・これは辛さなんだろうね。とにかく美味しいです。
フ〜、一つのらあめんで、色んな味が楽しめて、それがどれも美味しくて、かなり気に入りました。これはリピート確実ですね〜。
ではで〜たです。
店名：らあめん花月嵐 都筑インター店
住所：横浜市都筑区仲町台2-1-9
ＴＥＬ：045-942-0282
品名：嵐げんこつらあめん
値段：620（税込）
評価：4.3
