2008.06/01 [Sun]
久しぶりのパピヨン、すばらしかったです。
今日は久しぶりにいい天気でした。紫外線たっぷりの太陽は、少々危険だけど、これだけいい天気だと外を歩きたくなるものです。
お家を出て、いくつかのお花屋さんを覗いて、金沢文庫まで来て、パピヨンに寄ってきました。パピヨンは、あたしが金沢八景に引っ越してきて、最初にケーキを買ったお店です。イマイチお休みの日が分からなくて、平日はタイミングが外れちゃうんですが、今日はばっちりです。たくさんのケーキたちが待っててくれました。
も〜ね〜、いろいろありすぎて、選ぶのが大変。それでも迷って、迷って、四つ、夜のお茶会用に選びました。
昨日のマルシェのニルギリをいれていただきましょう。

こちらはゴーダ。見た目は甘目のケーキに見えますが、実はチーズケーキなんです。カップの中は、フワフワのチーズのスポンジで、まるでスフレみたいです。上のソースや、生クリームがチーズケーキとめちゃめちゃ合ってて、あっさり口当たりがいいのに、チーズの味がたまらなく美味しい、すてきなケーキです。

こちらは杏仁ライチ。名前から想像するのは、杏仁豆腐にライチの味がついてるってこと?あっ、杏仁とう・ふ?何か変だわ。このとろっとした杏仁と、少し緩めのナタデココ?かな?それにライチの味がついてるんでしょうか?食感がおもしろいのと、あたしが想像した味とはずいぶん違ってて、んん〜?と首をかしげちゃいます。でもね、よ〜く味を分解してみると、杏仁とライチの味なんです。今までこの組み合わせを食べたことがなかったから、びっくりしちゃったんですね。でも、食べなれると、とてもクセになるお味で、とっても美味しいよ〜。これだともう一ついけそうです。

次はパンプキンプディング。クスクス、何か、来るたびに容器が変ってる気がしますね〜。とってもかわいいですね〜。
うんこれですよ。かぼちゃプリンですが、かぼちゃがとても滑らかで、優しいお味です。とても奥深いお味で、どんだけでも食べれそうです。あ〜ん、美味しいな〜。

最後はパピヨット。お店の名前が入ってるのかな?変った形です。

広げてみるとこんな感じで、スポンジが四つ、何かを包んでいるみたいです。何だろう?えっ、ええ〜、これも優しいお味だわ。しかもこれはチョコじゃないの。チョコクリームです。しかもクリームの方が多めのチョコクリームで、フワッとしたほんのり甘いスポンジとの相性が抜群です。なんてすてきなケーキなんでしょう。さすがお店の名前が入ってるだけのことがあるわ。
久しぶりのパピヨンでしたが、どれもすばらしいケーキでした。でも、ちょっと食べ過ぎちゃったかな。
ではデ〜タです。
店名:パピヨン
住所:横浜市金沢区釜利谷東2-16-32
TEL:045-786-3716
品名:ゴーダ、杏仁ライチ、パンプキンプディング、パピヨット
値段:294円、347円、368円、389円(税込)
評価:4.5
お家を出て、いくつかのお花屋さんを覗いて、金沢文庫まで来て、パピヨンに寄ってきました。パピヨンは、あたしが金沢八景に引っ越してきて、最初にケーキを買ったお店です。イマイチお休みの日が分からなくて、平日はタイミングが外れちゃうんですが、今日はばっちりです。たくさんのケーキたちが待っててくれました。
も〜ね〜、いろいろありすぎて、選ぶのが大変。それでも迷って、迷って、四つ、夜のお茶会用に選びました。
昨日のマルシェのニルギリをいれていただきましょう。

こちらはゴーダ。見た目は甘目のケーキに見えますが、実はチーズケーキなんです。カップの中は、フワフワのチーズのスポンジで、まるでスフレみたいです。上のソースや、生クリームがチーズケーキとめちゃめちゃ合ってて、あっさり口当たりがいいのに、チーズの味がたまらなく美味しい、すてきなケーキです。

こちらは杏仁ライチ。名前から想像するのは、杏仁豆腐にライチの味がついてるってこと?あっ、杏仁とう・ふ?何か変だわ。このとろっとした杏仁と、少し緩めのナタデココ?かな?それにライチの味がついてるんでしょうか?食感がおもしろいのと、あたしが想像した味とはずいぶん違ってて、んん〜?と首をかしげちゃいます。でもね、よ〜く味を分解してみると、杏仁とライチの味なんです。今までこの組み合わせを食べたことがなかったから、びっくりしちゃったんですね。でも、食べなれると、とてもクセになるお味で、とっても美味しいよ〜。これだともう一ついけそうです。

次はパンプキンプディング。クスクス、何か、来るたびに容器が変ってる気がしますね〜。とってもかわいいですね〜。
うんこれですよ。かぼちゃプリンですが、かぼちゃがとても滑らかで、優しいお味です。とても奥深いお味で、どんだけでも食べれそうです。あ〜ん、美味しいな〜。

最後はパピヨット。お店の名前が入ってるのかな?変った形です。

広げてみるとこんな感じで、スポンジが四つ、何かを包んでいるみたいです。何だろう?えっ、ええ〜、これも優しいお味だわ。しかもこれはチョコじゃないの。チョコクリームです。しかもクリームの方が多めのチョコクリームで、フワッとしたほんのり甘いスポンジとの相性が抜群です。なんてすてきなケーキなんでしょう。さすがお店の名前が入ってるだけのことがあるわ。
久しぶりのパピヨンでしたが、どれもすばらしいケーキでした。でも、ちょっと食べ過ぎちゃったかな。
ではデ〜タです。
店名:パピヨン
住所:横浜市金沢区釜利谷東2-16-32
TEL:045-786-3716
品名:ゴーダ、杏仁ライチ、パンプキンプディング、パピヨット
値段:294円、347円、368円、389円(税込)
評価:4.5
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