Ｃａさんのオイシイもん！．エッセイ　The Third

　ニャンコは寝るのが仕事。あたしはニャンコだから、寝るのも仕事。
　もう最近は会社のディスプレーを3分以上、見てられません。大きなファイルを開いてると、ついついウトウト・・・。いかんな〜、これだとカップラーメンものびちゃうし、ウルトラマンも元に戻っちゃうじゃないの。
　そんな中、用もないのにうろうろ歩いて猫パトしたり、お茶を入れたり、化粧を直したり、たまにホントの仕事をしたりして、何とか定時まで持ちこたえたあたしは、電車の中でも爆睡です。海老名→横浜、駅に止まらず、ずっと走っててくれたら、もっと寝心地がいいのにな。
　さて、今日は金沢文庫からテクテクいて帰っていました。すると、相鉄ローゼンの近くにある三幸苑に明かりがついてました。こちらはあたしのお散歩コースに入ってて、休みの日のお昼なんかは、家族連れでいっぱいなんです。何でもたんめんがクセになるお味とか？ちょっと食べてみようかな。
　お店に入り、おすすめのたんめんをオーダーすると、たんめんが作られ始めました。そして待つこと・・・ウトウト・・・どのくらい待ったんだろう？お待ちの声に目が覚めました。


　おお〜これか〜。やたら炒められて、柔らかくなった具、表面に貼った脂？ちょっとあたしの理解を超える風貌です。ラー油がよく合うとのことなので、ちょっと入れてみました。
　まっ、スープから飲んでみよう。ウッウワ〜、アツ〜い。しまったたんめんやさんま〜めんは、表面に脂がはってるから、湯気がほとんど出てないんだけど、スープはものすごく熱いんだったわ。
　んっ、何だかすごく特徴的なスープです。これは・・・胡椒かな？粒胡椒？香りはほとんどないのですが、お口とお腹に刺激がバンバンきます。でも単に辛いだけじゃなく、旨みをすごく感じられます。
　アハハハハっ、モヤシはクタクタで、歯応えは全くなしです。また麺の方もと〜っても柔らかくて・・・う〜ん、うどんぐらいの柔らかさ？でもヤワヤワの具も麺も、このスパイシーで特徴的なスープに実によく合ってる気がします。
　このたんめん、確かにクセになりますよ。おもしろいな〜。

ではで〜たです。
店名：三幸苑
住所：横浜市金沢区釜利谷東7-2-18
ＴＥＬ：045-785-6229
品名：たんめん
値段：770円（税込）
評価：4.2

三幸苑

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