Caさんとオカシな仲間たちの美味しいエッセイ
 スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


 トラットリア カンパーレ、いいお店です。
2007年06月19日 (火) | 編集 |
 この前、喰の道場へランチに行こうと思ったら、お休みでした。どのお店か、やっててくれたらいいのに、道場ごと休みで、かなりショックでした。しかたがない、ViNAWALKまで行こうかと思ったところ、イタリアの国旗が目に入りました。
 あれ?イタリアンのお店があったの?気がつかなかったな~。ランチはBセットが980円ね。まっ、そんなものでしょうね。時間がないことだし、ここにしてみましょうかね。
 ランチは、前菜があるAセットとないBセットの二種類、どっちもパスタがついてて、赤、白、クリームの三種類を用意してるみたいです。今日はイカとオリーブとトマトのラグソースにしましょう。飲み物もつくんですか?そしたらね~、オレンジジュースにしようかな。
R0012751.JPG.jpg

 さてどんなんでしょうね?と思っていると、サラダが出てきました。うわ~、たっぷりですね~。あっ、この野菜、夏野菜ですね。ほんの少し苦めで、ハーブっぽいお味です。ドレッシングがさりげなくかけられてますが、うまく野菜の味をまとめてくれてます。何だか、体にいいって思うような、サラダです。
R0012754.JPG.jpg

 パンがつくんだ。へ~、オリーブオイルをつけて食べるの。こうやって食べるのもいいですね~。パンの味が良く分かるのと、いいオイルを使っているのが分かるものね。これはパスタが期待できますね。
R0012756.JPG.jpg

 イカとオリーブとトマトのラグソースって、こんなんだったんだ。デ~ンとイカがあって、オリーブオイルがゴロッとしてて、トマトの赤いソースで…と思ってたけど、ラグソースって、それらをつぶしてるのかな?確かにオリーブを小さく切ったものや、イカをミンチにしたようなものが入ってるものね。
 で、お味は、う~ん、ちょっと塩味と辛味がちょっと効いてるかな。味付けって、微妙で、食べ進んでいくと、塩味なんかはどんどんからくなったりするんだよね。でもパスタのゆで方は抜群で、パスタにソースをたっぷり絡めていくとちょうどいいかな。
 タカの爪も入ってたのかな、体がポッぽっと熱くなってきました。最初ちょっと塩味を感じていたけど、不思議、今ではちょうどいい味になってきました。このソースおもしろいです。イカとオリーブの味は、ソース全体に散りばめられてたから、気がつかなかったけど、このソースの美味しさには欠かせませんね。よ~し、ぜ~んぶ、パスタと一緒にいただきますよ。美味しいな~。
 ファ~、もう体があったかいです。このランチは今の時期食べると、元気にしてくれる、とっても美味しいランチですね~。
R0012758.JPG.jpg

 あっ、そうか、デザートと飲み物があったんだ。あっ、このチーズケーキ、レアチーズかな?少し酸味があって、爽やかなんだけど、コクがあります。とってもすばらしいです。オレンジジュースも美味しいけど、紅茶かコーヒーにすれば良かった。あったかい飲み物と一緒に食べたいものね。
 いや~、大満足のランチでしたね~。カンパーレは、半年前にできたお店だったんですね。これはまた来ないといけませんね~。

ではデータです。
店名:トラットリア カンパーレ
住所:海老名市中央1-16-25
TEL:046-234-5052
品名:Bセット(イカとオリーブとトマトのラグソース)
値段:980円
評価:4.4
シェフのブログがあるみたいです。

FC2 Blog Rankingに参加中です。c_03.gif

スポンサーサイト


コメント
この記事へのコメント
とても素敵なイタリアンなお店ですね☆
パンをオリーブオイルでいただくって、こだわりのオイルなんでしょうね~☆
こういう素敵なお店で優雅にのんびりランチする日が早く来てほしいです(笑)
2007/06/20(水) 07:56:45 | URL | chapi_h #-[ 編集]
おぉ~チーズケーキ美味しそうですネ!!
初めてハマったケーキがレアチーズケーキなんです!!
私、チーズケーキはチーズケーキでも
スフレは食べれないんですよ~;;
2007/06/21(木) 17:45:20 | URL | なめこ #0ecWsDRU[ 編集]
パスタもちょっと変わっていていい感じですね。私もイカとかオリーブがごろんと入っているイメージでした。オレンジジュースを選んだCaさん、かわいいですよ(^^♪
2007/06/21(木) 23:06:40 | URL | オカモ #-[ 編集]
☆chapi_hさん、
そうそう、いいオリーブオイルなんですよ~。
すごく美味しかったです。

ランチ探しも楽しめるようになるといいですね。
2007/06/21(木) 23:37:43 | URL | Ca #-[ 編集]
☆なめこさん、
このレアチーズは、チーズ好きの方でも、チーズの苦手な方でも、多分、美味しいと思うものでした。
なめこさんの感想を伺いたいところです。
2007/06/21(木) 23:39:40 | URL | Ca #-[ 編集]
☆オカモさん、
ラグソースを調べたら、潰して煮込んだソースのことで、まさにこのソースでした。
最初、感じた塩味は、オリーブからなんでしょうが、最後の方には、その塩味が美味しく感じられました。
初めてのお店だったので、思わずオレンジにしちゃいました。(田舎が愛媛でみかん大好き。)
2007/06/21(木) 23:43:16 | URL | Ca #-[ 編集]
Caさん。こんばんわ。
海老名にこんなお店があったんですね。
まず1皿めのサラダの葉がつやつやってところがイイな。スパゲティーは細めっぽいですね。美味しそう!ぜひ今度行ってみます!!
2007/06/23(土) 00:16:05 | URL | tomomi #-[ 編集]
☆tomomiさん、
カンパーレは、駅からちょっとだけ離れてるので、お客さんが少ないですが、まじめで、いいお店です。
機会があれば、ぜひどうぞ。
2007/06/23(土) 01:11:41 | URL | Ca #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。