Caさんとオカシな仲間たちの美味しいエッセイ
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 次は何を食べよっかな~♪中村屋
2008年08月28日 (木) | 編集 |
 TVや雑誌で有名な中村屋。大和のラーメン屋さんでしたが、区画整理で2008年4月に海老名に移転してきました。移転当初はすごい人だったみたいで、tabelogには、既に100件をはるかに超す口コミが届いてます。
 そろそろ落ち着いてきたんじゃないかな?と思い、中途半端な時間に行ってみました。行列はできてないものの、けっこうたくさんのお客さんがラーメンを食べてみました。
 明るい店内に入り、食券を買って、広いカウンターに座りました。中村屋と言えばしおっていうイメージがあるので、味玉しおでお願いします。
R0016471.jpg
 さて、スープをいただいてみましょう。あっ、これは美味しいわ。魚介系のダシがとても良くて、とてもすんだお味です。あ~、美味しい美味しいと、スープをどんどんいただいてたら、麺が顔を出してきました。
 おお~、極細ストレート麺ですね。そうめんくらいの細さです。えっ?これだけ細いのに、コシが結構あって、食べ応えがあります。あ~ん、美味しいわ~。
 トッピングもすごいです。この味玉は、一口食べて、ウッとうなりたくなるお味。味付けをしてるんでしょうね。それがまたいいお味です。海苔もちょっと味付けされているのかな?スープにひたしても、食感のいい海苔が美味しいわ~。叉焼は味付けがされてて、こちらもびっくりです。
 小さく刻まれたメンマも、野菜さりげなく美味しさを醸し出しています。
 う~ん、とってもお洒落なラーメンを食べてるみたいだわ。しかもとっても美味しいんだものね~。次は何を食べよっかな~♪

ではで~たです。
店名:中村屋
住所:神奈川県海老名市中央2-5-41 サティ立体駐車場1F
TEL:046-233-7278
品名:味玉しお
値段:880円(税込)
評価:4.4
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コメント
この記事へのコメント
ほんとだ、麺が細い。

メンマを小さく刻んであるというのはメンマを主張せず、他のものと調和させるというお店のこだわりなのでしょうか?

美味しそう。おなか空いてきました。。


2008/08/30(土) 10:32:07 | URL | miemomo #/.OuxNPQ[ 編集]
このラーメン美味しそうです。
家系が苦手な私でもぺろりと食べちゃいそう。
特に卵が美味しそうですねぇ。
2008/08/30(土) 11:00:35 | URL | フロ梅 #ZBvCVaVk[ 編集]
☆miemomoさん、
おっしゃる通り、トッピングがどれも印象的な味でなので、いっぱいつけちゃうと、全体としてのまとまりがなくなるんでしょうね。
超極細麺はとても美味しかったです。
さっき夕飯を食べたばかりだけど、また食べたいと思っちゃいます。
2008/08/30(土) 20:15:45 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
☆フロ梅さん、
中村屋のラーメンは美味しいですよ~。
しょうゆの評判もいいみたいなので、次はしょうゆかな?と思ってます。
味玉は、どうしたらこんな味になるの?という、経験したことのない、美味しいお味でした。
2008/08/30(土) 20:18:45 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
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