Caさんとオカシな仲間たちの美味しいエッセイ
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 味のバリエーションが豊富なランチでした、三国志
2008年11月11日 (火) | 編集 |
 今日も横浜の方へ外出でした。ほんと、あたしの定期は、役に立ってないな~。次の更新の時には、回数券にしよかな。
 さて、あたしの外出は、時間にゆるい外出が多く、ランチを食べるタイミングが、うまく選べて、嬉しいです。
 今日のランチは、中華街の三国志に行ってきました~。
 ランチはどれにしようか?干し海老とトウガンの塩味炒めっておもしろうそう。えっ、ランチでは、ミニ麻婆豆腐もオーダーできるだ。それもいただきましょう。
R0017566.jpg
 しばらくすると、料理が出てきました。ミニ麻婆豆腐は、ほんとにミニですね。
 う~ん、スープが美味しいんですよね~。このスープにもフカヒレが入ってるのかな?体にしみ込みますね~。
R0017573.jpg
 そっか、トウガンって、冬瓜のことだたんだ。干し海老と塩味炒めから冬瓜をイメージできなかったです。まっ、食べれるでしょう。
 オッ、干し海老がすごい。すごくいい香りと、味がすご~く出ています。小さい干し海老なのに、すごいな~。オッ、冬瓜は打って変わって、マイルドなお味。干し海老のエキスがすごいので、マイルドな冬瓜と出会うことで、うま~く、味が調和されます。冬瓜は低カロリーで、ダイエットにも向いてるのよね。ビタミンCが豊富なので、カゼの予防にもなるから、今の季節に食べるノンぴったりです。
R0017575.jpg
 麻婆豆腐の方はどうかな?うん、うっ?かっから~い。最初それほど辛いと思わなかったけど、ジワ~ッと辛さが広がってきます。体がポッポッとなっちゃうわね。
 ミニ麻婆豆腐だけど、ランチと一緒だと、かなり満足感が得られますね。アッ、舌が少々痺れてきましたね。でもこの痺れが癖になるのよね~。

 フ~、麻婆豆腐の辛さを、杏仁豆腐がゆっくりといやしてくれてます。美味しいわ~。
 今日のランチは、味のバリエーションが豊富でとっても楽しかったです。ごちそう様。

ではで~たです。
店名:横浜中華街・三国志
住所:横浜市中区山下町106-3 ラポール元町1F
TEL:045-663-9868
品名:ランチ(干し海老とトウガンの塩味炒め)、ミニ麻婆豆腐
値段:700円、280円(税込)
評価:4.4
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コメント
この記事へのコメント
トウガン
冬に食べるトウガン、大好きです!干し海老の上品なだしが、じゅわっときいておいしいですね~!
コレで700円ですか?
ミニマーボーもしびれるくらいの辛さでおいしそう。。。
中華街のランチのご飯って、多くないですか?
Caさんは定食のご飯全部食べられるのかな?
やっこはいつも半分にしてもらいます。
次はトウガンを食べに、中華街に行ってみよう♪
2008/11/12(水) 09:19:14 | URL | やっこ #JalddpaA[ 編集]
冬瓜美味しそうですね。
そういえばここ数年食べてないなぁ。

我が家も辛い麻婆豆腐が好きです。
長男なんてご飯が進むって動けなくなるほど食べていますよ。
2008/11/12(水) 09:55:45 | URL | フロ梅 #ZBvCVaVk[ 編集]
冬瓜メニューって、珍しいですね^^
私も冬瓜好きなんですけど、なかなか食べる機会ないなぁ。
たしかにエビとは合いそう。
あんと見事に絡んでて、美味しそうですね。
冬瓜食べたくなってきちゃったな~。
2008/11/12(水) 13:51:06 | URL | みんみんぜみ #I9hX1OkI[ 編集]
☆やっこさん、
冬瓜を中華のランチで使ってるお店は、少ないと思います。
三国志のランチは、あたしのイメージした料理と見た目が違ってて、味も見た目のイメージと違って、とてもおもしろいんです。
素材の味を活かす料理ですから、どれもジワ~ッと美味しくなるんです。
ライスはてんこ盛りでした。かなりお腹いっぱいになっちゃいました。次回はちょっとダイエットしようかな。
2008/11/14(金) 21:15:00 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
☆フロ梅さん、
冬瓜は、体にいいので、今の時期、食べるといいですよ。

動けなるほど麻婆豆腐を・・・。いい食べっぷりですね~。
いっぱい食べれるってことは、元気な証拠ですからね。
中華街に行かれることがあったら、三国志でたんまり食べてみてください。
2008/11/14(金) 21:18:15 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
☆みんみんぜみさん、
冬瓜のメニューは、和食の会席に出てきたりしますが、中華のランチにはかなり珍しいですよね。
この冬瓜は、干し海老の美味しさと香りがしみこんで、とっても美味しかったです。
冬瓜のメニューを見つけたら、冬瓜のパワーをいただいちゃいましょう。
2008/11/14(金) 21:21:22 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
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