Caさんとオカシな仲間たちの美味しいエッセイ
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 氷花餃子
2009年02月18日 (水) | 編集 |
 今日も小田原へ外出でした。あたしの定期券は活用されてないな~。やっぱり次の更新では、回数券にしようかな。
 さて、小田原でのお仕事の後、ご飯を食べに行くことにしました。前にMomが小田原にきれいな網目みたいな餃子を食べたって聞いてたので、探してみると、ビルの2Fにそれらしいお店を発見。IFにはメニューがいっぱい貼ってて、あ~、これか~、氷花餃子っていうのね。この餃子、三国志の天使のフカヒレ餃子に似てる。多分、同じように作ってるんでしょうね。この餃子が作れるんなら、こちらの料理人の腕は、かなり高いんだろうね。入ってみましょう。
 初めてだったので、お店の看板メニューの中から、氷花餃子、チョーマーメンをオーダーしました。
R0019614.jpg
 最初に出てきたのは氷花餃子です。わ~、やっぱり三国志の天使のフカヒレ餃子みたいに作ってるんだ。この網のところをバリバリ割って、餃子をいただきましょう。うんうん、美味しいですね~。ボリュームを求める人には、もっと食べたいと思うけど、きれいだし、ちょっとずついただきましょう。
R0019607.jpg
 チョーマーメン出てきました。わ~、デカ~。しかも思いっきり赤いんですけど。
 辛いのかな?スープをちょっといただくと、アッ、辛いには辛いけど、それよりも野菜やお肉の甘みかな?甘さの方を感じるわ。
 野菜とお肉がたっぷりのっかってて、それが甘辛く味付けされてて、美味しいです。お肉もけっこう入ってて、野菜と一緒に食べると、これまたいいですね~。
 いっぱい食べてようやく麺が出てきました。この麺は自家製だっていってたわね。美味しい。
 あの~、けっこう食べたんだけど、まだ半分です。ラーメンこのチョーマーメン、ボリュームがありすぎて、あたし一人ではダメだわ。
 具と麺の方は、全部食べつくせたけど、スープの方は許して。お腹いっぱい。もう入らないよう。

ではで~たです。
店名:氷花餃子
住所:神奈川県小田原市栄町2-8-10 ハクエイビル2F
TEL:0465-23-1506
品名:氷花餃子、チョーマーメン
値段:480円、980円
評価:4.3
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コメント
この記事へのコメント
レースペーパーのようですね
Caさん、きれいな餃子ですね。
蒲田のニーハオの餃子に似ています。
チョーマーメン、これって、一人前ですよね?
Caさんが苦しがるほど、いっぱい入ってるのですねヽ(゚∀゚)ノ
2009/02/21(土) 16:14:16 | URL | やっこ #JalddpaA[ 編集]
☆やっこさん、
きれいですよね。
よほど腕のいい料理人さんしでかこの網目状の餃子を作れないんです。
作れるお店は、かなり美味しいんですよ~。
チョーマーメン、かなりのボリュームで、スープを残しちゃいました。最初、楽勝と思って食べててんですが、なかなか減らなくて・・・。
ウ~ン、ダイエット中だってことにしときましょう。
2009/02/22(日) 01:05:52 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
食べ切れなかった
忘年会・新年会でコース料理を堪能しました。20人ほどの団体で利用したのですが肉・魚・野菜がたくさんのお料理は食べきれないほどボリュームがありました。今度のお休みに母を誘って行こうと思っています。








2009/02/22(日) 08:25:41 | URL | はるもんきー #-[ 編集]
んまぁ !!
なんて綺麗に繊細に作ってあるのでしょう v-424
食べるのもったいないですね
2009/02/22(日) 21:53:54 | URL | 小径のヌシ(^-^) #HvhRBukU[ 編集]
☆はるもんきーさん、
いろんなお料理が食べれて良かったですね~。
コースもいっぱいでしたか?それはすごい。

きっとお母様も喜ばれることでしょう。美味しいですものね。
2009/02/22(日) 23:39:32 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
☆ヌシさん、
そうそう、あんまりきれいで食べれな~いって言いながら、バリバリと箸で割りながら食べちゃいました。
美味しかった~。
2009/02/22(日) 23:41:00 | URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
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