10月がスタートしましたね。いきなりの残業、久しぶりの午前様です。フ〜、疲れた。
知らないうちに、FC2カウンターが40000を越えてました。こんなブログにお越しいただきありがとうございます。この記事で144になりますが、これからも元気に書いていこうと思います。
さて、いつまでも続く京急百貨店の大北海道展レポート、今日はおはぎです。前にチラ見をして、きれいな小豆色が気になって、大混雑の中、お店の前にたどり着くと、ありますね〜、二個パックで売られてますが・・・あ〜ん、こしあんとつぶあんそれぞれのセットだけじゃないの。「どちらも食べてみたいのにな〜!一つずつのセットはないのですか?」と聞いたら、さっそく新しいおはぎを作ってくれました。うれしい〜。

渡されたおはぎは、ずっしりとした重さ。それほど大きくないのに、ご飯がいっぱいなのかな?
しゅまり小豆は、上川管内で収穫された小豆らしいです。大雪山の方なのかな。北海道の小豆は十勝が有名ですが、このしゅまり小豆もかなり美味しいらしいです。それは楽しみですね〜。
お家に帰って、抹茶を入れていただきましょう。まずはこしあんから・・・あっ、ご飯が少ない。普通おはぎって、ご飯つぶれるぐらいに握って餡子で包むんだけど、このおはぎのご飯は、それほど強く握ってません。少し緩めのおにぎり程度。なのにこれだけ重いのは、餡子がたっぷりだからですね。あ〜ん、なんて滑らかな餡子なんでしょう。けっこう甘いんだけど、決して尖がった甘さじゃなく、上品でまろやかな、小豆の香りがすばらしい餡子です。美味しい〜。
つぶあんはどうでしょうね〜。あっ、こっちの方が小豆の味と風味が強く感じられます。相変わらず小豆はたっぷりで、もうたまりませんね〜。美味しい〜。
あ〜、これだけ美味しかったら、こしあん、つぶあん、それぞれ2個でも良かったかもね。
ではデータです。
店名:福居製餡所
住所:北海道旭川市2条20丁目左9号
TEL:0166-31-5001
品名:しゅまり小豆おはぎ(こしあん、つぶあん)
値段:各150円(税込)
評価:4.3
知らないうちに、FC2カウンターが40000を越えてました。こんなブログにお越しいただきありがとうございます。この記事で144になりますが、これからも元気に書いていこうと思います。
さて、いつまでも続く京急百貨店の大北海道展レポート、今日はおはぎです。前にチラ見をして、きれいな小豆色が気になって、大混雑の中、お店の前にたどり着くと、ありますね〜、二個パックで売られてますが・・・あ〜ん、こしあんとつぶあんそれぞれのセットだけじゃないの。「どちらも食べてみたいのにな〜!一つずつのセットはないのですか?」と聞いたら、さっそく新しいおはぎを作ってくれました。うれしい〜。

渡されたおはぎは、ずっしりとした重さ。それほど大きくないのに、ご飯がいっぱいなのかな?
しゅまり小豆は、上川管内で収穫された小豆らしいです。大雪山の方なのかな。北海道の小豆は十勝が有名ですが、このしゅまり小豆もかなり美味しいらしいです。それは楽しみですね〜。
お家に帰って、抹茶を入れていただきましょう。まずはこしあんから・・・あっ、ご飯が少ない。普通おはぎって、ご飯つぶれるぐらいに握って餡子で包むんだけど、このおはぎのご飯は、それほど強く握ってません。少し緩めのおにぎり程度。なのにこれだけ重いのは、餡子がたっぷりだからですね。あ〜ん、なんて滑らかな餡子なんでしょう。けっこう甘いんだけど、決して尖がった甘さじゃなく、上品でまろやかな、小豆の香りがすばらしい餡子です。美味しい〜。
つぶあんはどうでしょうね〜。あっ、こっちの方が小豆の味と風味が強く感じられます。相変わらず小豆はたっぷりで、もうたまりませんね〜。美味しい〜。
あ〜、これだけ美味しかったら、こしあん、つぶあん、それぞれ2個でも良かったかもね。
ではデータです。
店名:福居製餡所
住所:北海道旭川市2条20丁目左9号
TEL:0166-31-5001
品名:しゅまり小豆おはぎ(こしあん、つぶあん)
値段:各150円(税込)
評価:4.3
タグ : ・催事
ダイエーがやる催事を見直したあたしは、できるだけチェックするようにしています。この前、鳴門うず芋がありました。
これはどう見てもおイモを蒸かしただけのように見えるのですが、モンドセレクション金賞を受賞しているんですね。何か特別な工夫がされているんでしょう。おイモ大好きだから、買っちゃいましょう。

さっそく食べてみましょう。ものすご大きなおイモです。えっ、そんなに柔らかくない。かといって固くもない。ちょうどいい食感です。
干しイモっぽいけど、これは蒸してるよね。ナニナニ、包丁で手切りしたあと、蒸して、昭和4年創業以来、受継がれてきた秘伝の蜜床に漬して、蜜を吸い込ませてるだって。へ〜、この上品な甘さは、おイモとしみ込んだ蜜の味なんだ。そっか、蜜が濃いから、おイモの水分をとってるのね。だから、蒸してるのにちょっと固めなんだ。

鳴門うず芋、すごいですね〜。素朴な何でもなさそうなお菓子だけど、おイモ好きにはたまりません。出会えてよかった。では、残りもいただきましょう♪
ではデータです。
店名:栗尾商店
住所:徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10
TEL:0883-62-2715
品名:鳴門うず芋
値段:630円(税込)
評価:4.3
これはどう見てもおイモを蒸かしただけのように見えるのですが、モンドセレクション金賞を受賞しているんですね。何か特別な工夫がされているんでしょう。おイモ大好きだから、買っちゃいましょう。

さっそく食べてみましょう。ものすご大きなおイモです。えっ、そんなに柔らかくない。かといって固くもない。ちょうどいい食感です。
干しイモっぽいけど、これは蒸してるよね。ナニナニ、包丁で手切りしたあと、蒸して、昭和4年創業以来、受継がれてきた秘伝の蜜床に漬して、蜜を吸い込ませてるだって。へ〜、この上品な甘さは、おイモとしみ込んだ蜜の味なんだ。そっか、蜜が濃いから、おイモの水分をとってるのね。だから、蒸してるのにちょっと固めなんだ。

鳴門うず芋、すごいですね〜。素朴な何でもなさそうなお菓子だけど、おイモ好きにはたまりません。出会えてよかった。では、残りもいただきましょう♪
ではデータです。
店名:栗尾商店
住所:徳島県美馬郡つるぎ町貞光字馬出47-10
TEL:0883-62-2715
品名:鳴門うず芋
値段:630円(税込)
評価:4.3
タグ : ・催事
今日は嵐の予感、台風が大接近中。なので、ケーキもおやつも買うことなく、速攻でお家に帰りました。帰り着いて15分後には暴風雨になってきて、良かった、ぬれなくて。
何も買って来なかったけど、先月、京急百貨店の岡山物産展で、鈴木屋さんのお煎餅があるのを思い出し、お菓子置き場をごそごそ。あった、備前焼と、カカオ豆入り和風クッキーを発見。

備前焼をバリバリ。うんうん、これですこれ。備前焼は、前に食べたときと代わらず、美味しい味と食感で、迎えてくれます。
この備前焼、見た目は硬そうなんだけど、かむとサクッと割れて、美味しい味と香りがお口いっぱいに広がるんですよね〜。

次はカカオ豆入り和風クッキー。こちらは、鈴木屋さんの店員さんが、個人的に一番好きとおっしゃってたもの。さて、どんなんでしょうね〜。

あっ、これは大人のクッキー?お煎餅?え〜い、どっちでもいいや。カカオ豆を砕いて、生地にたっぷり練りこまれています。カカオ豆そのものをなので、ビターで、とっても上品な苦味とコクがあります。お煎餅にうまく融合されていて、ただ混ぜただけって言うんじゃなくて、全く新しいお菓子になってます。すごいな〜。
次は半年後、京急百貨店で合うときに、買うものがまた増えてしまいました。
ではでーたです。
店名:鈴木屋
住所:岡山県岡山市神田町1-3-21
品名:手焼き恋衣せんべい 備前焼、お木の実<かかお>
値段:各399円(税込)(3袋買うと、1050円)
評価:4.3
何も買って来なかったけど、先月、京急百貨店の岡山物産展で、鈴木屋さんのお煎餅があるのを思い出し、お菓子置き場をごそごそ。あった、備前焼と、カカオ豆入り和風クッキーを発見。

備前焼をバリバリ。うんうん、これですこれ。備前焼は、前に食べたときと代わらず、美味しい味と食感で、迎えてくれます。
この備前焼、見た目は硬そうなんだけど、かむとサクッと割れて、美味しい味と香りがお口いっぱいに広がるんですよね〜。

次はカカオ豆入り和風クッキー。こちらは、鈴木屋さんの店員さんが、個人的に一番好きとおっしゃってたもの。さて、どんなんでしょうね〜。

あっ、これは大人のクッキー?お煎餅?え〜い、どっちでもいいや。カカオ豆を砕いて、生地にたっぷり練りこまれています。カカオ豆そのものをなので、ビターで、とっても上品な苦味とコクがあります。お煎餅にうまく融合されていて、ただ混ぜただけって言うんじゃなくて、全く新しいお菓子になってます。すごいな〜。
次は半年後、京急百貨店で合うときに、買うものがまた増えてしまいました。
ではでーたです。
店名:鈴木屋
住所:岡山県岡山市神田町1-3-21
品名:手焼き恋衣せんべい 備前焼、お木の実<かかお>
値段:各399円(税込)(3袋買うと、1050円)
評価:4.3
タグ : ・催事
京急百貨店に行ってみると、岡山物産展をやってました。岡山といえば、鈴木屋さんのお煎餅。ウフ、今回もやっぱり来てますね。来週の水曜日までにもう一度寄るから、そのとき備前焼をいただきましょう。
で、ぐるっと回っていくと、おかきが所狭しと並べてあります。でもよく見ると、おかきにしては、かなり大きくて、お煎餅ぐらいの大きさがあります。へ〜、おもしろいな〜と思っていると、試食をどうぞと勧められ、食べてみると、あっ、これは…いいお米を使っているんでしょうね、お米の味が後からじわ〜っと広がってきて、とっても美味しいです。三袋だとお得(800円だったと思います)なので、手焼き岡山かき餅二袋と、純米せんべいを買って帰りました。
お家に帰り、さっそく食べてみましょう。まずは手焼き岡山かき餅(海老)からいただきましょう。

へ〜、きれいな色だな〜。多分、たっぷり海老が入ってるんでしょうね。オオッ、これはいいエビセンです。ちょうどいい塩味で、海老の香りと味がすごくいいです。また、噛み砕いていくと、お餅の味が広がってきて、とっても美味しいです。わりと厚みがあるから、お腹が空いたときには、いいと思うな〜。お茶を飲みながら食べるとたまらないよね〜。

次は純米せんべい黒胡椒サラダ。黒胡椒を使ったせんべいって、はじめて聞きましたね〜。

あっ、ホント、これは黒胡椒だ。しかも、かなりホンマもんの黒胡椒で、食べた瞬間、美味しい♪と思った一秒後に、黒胡椒のヒリピリ感がお口全体に広がってきます。このお煎餅、いっぺんに食べきるのはかなり難しいけど、ちょっとずつ、多分、ビールのおつまみにして食べたらすごくいいでしょうね〜。おもしろ〜い。

おかきを久しぶりに買ったけど、こちらのおかきは、お米がすごくいいから、どんな風に味付けをしても、どれも美味しいのね。今日食べれなかった手焼き岡山かき餅(丹波種黒大豆)も、きっと美味しいわね。たのしみだな〜。
ではデータです。
店名:畠山製菓
住所:岡山県岡山市旭町101番地
TEL:086-222-8921
品名:手焼き岡山かき餅(海老、丹波種黒大豆)、純米せんべい(黒胡椒サラダ)
値段:800円(だったと思います。)
評価:4.3
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で、ぐるっと回っていくと、おかきが所狭しと並べてあります。でもよく見ると、おかきにしては、かなり大きくて、お煎餅ぐらいの大きさがあります。へ〜、おもしろいな〜と思っていると、試食をどうぞと勧められ、食べてみると、あっ、これは…いいお米を使っているんでしょうね、お米の味が後からじわ〜っと広がってきて、とっても美味しいです。三袋だとお得(800円だったと思います)なので、手焼き岡山かき餅二袋と、純米せんべいを買って帰りました。
お家に帰り、さっそく食べてみましょう。まずは手焼き岡山かき餅(海老)からいただきましょう。

へ〜、きれいな色だな〜。多分、たっぷり海老が入ってるんでしょうね。オオッ、これはいいエビセンです。ちょうどいい塩味で、海老の香りと味がすごくいいです。また、噛み砕いていくと、お餅の味が広がってきて、とっても美味しいです。わりと厚みがあるから、お腹が空いたときには、いいと思うな〜。お茶を飲みながら食べるとたまらないよね〜。

次は純米せんべい黒胡椒サラダ。黒胡椒を使ったせんべいって、はじめて聞きましたね〜。

あっ、ホント、これは黒胡椒だ。しかも、かなりホンマもんの黒胡椒で、食べた瞬間、美味しい♪と思った一秒後に、黒胡椒のヒリピリ感がお口全体に広がってきます。このお煎餅、いっぺんに食べきるのはかなり難しいけど、ちょっとずつ、多分、ビールのおつまみにして食べたらすごくいいでしょうね〜。おもしろ〜い。

おかきを久しぶりに買ったけど、こちらのおかきは、お米がすごくいいから、どんな風に味付けをしても、どれも美味しいのね。今日食べれなかった手焼き岡山かき餅(丹波種黒大豆)も、きっと美味しいわね。たのしみだな〜。
ではデータです。
店名:畠山製菓
住所:岡山県岡山市旭町101番地
TEL:086-222-8921
品名:手焼き岡山かき餅(海老、丹波種黒大豆)、純米せんべい(黒胡椒サラダ)
値段:800円(だったと思います。)
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タグ : ・催事
湿度が高い日が続きます。でも今日は雨に当たらなかっただけ、良かったかな。
さてさて、TVKの「LOVE川崎」、こよなく愛しているU子さんがアシスタントをされています。明日も観ないとね。
6月2日の放送で、南武線80周年記念 南武線かりんとうをU子さんたちがボリボリ、カリカリ…食べたてのがとっても美味しそうだったので、翌日探しにいったけど、6月1日の発売開始で、既に完売でした。ショック。
で、今日、なぜか南武線かりんとうを思い出しながら、横浜のキヨスクの前を通ると、南武線かりんとう、追加発売のポスターを発見。え?ホントにあるの?キョロキョロ見渡すと、あった〜。8箱ほどありました。これは2箱買っておきましょう。

帰りの電車の中、ごそごそ出してみると、クスッ、茶色の電車なんだ。けっこう良くできてますね〜。鉄道マニアもほしがるだろうな〜。昔の南武線の電車は、かりんとう色だったのね。

では、さっそくいただきましょう。ホ〜、甘さ控え目だね、ア〜、でもこのほのかな、ゆっくりと広がる甘さは、はちみつ?オッ、ゴマが入ってる。これは珍しいかも。サクッと香ばしくて、飽きの来ない味です。これはいいわ。
何だろう、後を引く美味しさとかじゃなく、素朴な美味しさなんだけど、気がついたら、次のかりんとうをつまんで、食べようとしちゃう、止められない止まらない、そんなかりんとうです。これは開けたら、きっと知らないうちに食べきっちゃってるわ。
なので、今日のところは、一箱で我慢かな。
ではデータです。
店名:キヨスク(南武線沿線主要駅、横浜、戸塚、大船、藤沢)
品名:南武線80周年記念 南武線かりんとう
値段:400円(税込)
評価:4.3
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さてさて、TVKの「LOVE川崎」、こよなく愛しているU子さんがアシスタントをされています。明日も観ないとね。
6月2日の放送で、南武線80周年記念 南武線かりんとうをU子さんたちがボリボリ、カリカリ…食べたてのがとっても美味しそうだったので、翌日探しにいったけど、6月1日の発売開始で、既に完売でした。ショック。
で、今日、なぜか南武線かりんとうを思い出しながら、横浜のキヨスクの前を通ると、南武線かりんとう、追加発売のポスターを発見。え?ホントにあるの?キョロキョロ見渡すと、あった〜。8箱ほどありました。これは2箱買っておきましょう。

帰りの電車の中、ごそごそ出してみると、クスッ、茶色の電車なんだ。けっこう良くできてますね〜。鉄道マニアもほしがるだろうな〜。昔の南武線の電車は、かりんとう色だったのね。

では、さっそくいただきましょう。ホ〜、甘さ控え目だね、ア〜、でもこのほのかな、ゆっくりと広がる甘さは、はちみつ?オッ、ゴマが入ってる。これは珍しいかも。サクッと香ばしくて、飽きの来ない味です。これはいいわ。
何だろう、後を引く美味しさとかじゃなく、素朴な美味しさなんだけど、気がついたら、次のかりんとうをつまんで、食べようとしちゃう、止められない止まらない、そんなかりんとうです。これは開けたら、きっと知らないうちに食べきっちゃってるわ。
なので、今日のところは、一箱で我慢かな。
ではデータです。
店名:キヨスク(南武線沿線主要駅、横浜、戸塚、大船、藤沢)
品名:南武線80周年記念 南武線かりんとう
値段:400円(税込)
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タグ : ・横浜
昨日は早く寝たので、風邪はひいてなかったみたいです。やっぱりあたしは、寝るのが大好きみたいです。
大学の時、翌日の期末試験のために徹夜で勉強してて、夕方に、
「やれやれ一休みしようかな」とベットに入って寝て、目が覚めると外が明るくなりかけてました。
「しまった、寝過ごしちゃった。まだ勉強するところがあるのに。」と、思いながらTVをつけると、何だか番組がおかしい。時計はちゃんと6時なのにと思いながら、フッと気がついたのは、午後の6時だったこと。試験はとうの昔に終わってました。必修の試験で、一年後に受けて、”優”をいただきましたが、また寝過ごさないか、不安でした。あたしは一日、8時間寝るのがベストなんですけど、社会人になっちゃうと、なかなか難しいですね。

さてさて、いつものように京急百貨店に行くと、山形の大福屋さんがきてました。もうね〜、見ただけで美味しいってのが伝わってきます。一つ一つ袋に入ってたので、つんつんしてみましたが、もうびっくりするくらい柔らかくて、すりすりしたいぐらいです。よ〜し、今日は大福3個買ってみましょう。

お家に帰り、玄米茶をいれて、いただきま〜す。
では、じんだん大福から。きれいな緑色ね。ン、ンン〜、大福がメチャメチャ柔らかくて、のびるのびる。断面の写真を撮ろう思ったけど、切れません。餡子が緑色できれいなんだけどな。甘さが控え目で、豆の香りが良くて柔らかくて美味しい大福と実によくマッチしています。

次はとちもち。あっ、この餡子の美味しいこと。餡子の中にもとちもちが入ってるのかしら。上品で、奥深い甘さです。大福にとちもちが入ってるのは、色から分かるから、大福の方にとちもち味が出てるかと思ったけど、餡子が美味しすぎて、大福の方は、それほど味を感じません。ほんと、美味しい餡子を包んでいる役目みたいですね〜。すご〜い。

最後は古代黒米大福、中の餡子がだだ茶豆だって聞いたけど。オ〜、これはすごい。餡子はだだ茶豆のすばらしい味と香りはものすごく、お口に入ると、びっくりするくらいの美味しさです。また、大福も力強い味で、餡子に負けていません。餡子も大福もどちらも味がしっかりしてるけど、見事に融合して、一つの大福になっています。すごい大福です。
あ〜、美味しかった。この大福は、作り立てを瞬間冷凍して持ってきてるらしいです。でもびっくりするくらい柔らかで、冷凍されてたなんて、信じられないくらいです。技術の進歩って、すごいんですね。横浜にいて、山形の美味しい大福が食べられるなんて、しあわせ。
ではデータです。
店名:大福城
住所:山形県鶴岡市外内島字古川287-1
TEL:0235-24-1635
品名:じんだん大福、とちもち、古代黒米大福
値段:各137円(税込)
評価:4.4
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大学の時、翌日の期末試験のために徹夜で勉強してて、夕方に、
「やれやれ一休みしようかな」とベットに入って寝て、目が覚めると外が明るくなりかけてました。
「しまった、寝過ごしちゃった。まだ勉強するところがあるのに。」と、思いながらTVをつけると、何だか番組がおかしい。時計はちゃんと6時なのにと思いながら、フッと気がついたのは、午後の6時だったこと。試験はとうの昔に終わってました。必修の試験で、一年後に受けて、”優”をいただきましたが、また寝過ごさないか、不安でした。あたしは一日、8時間寝るのがベストなんですけど、社会人になっちゃうと、なかなか難しいですね。

さてさて、いつものように京急百貨店に行くと、山形の大福屋さんがきてました。もうね〜、見ただけで美味しいってのが伝わってきます。一つ一つ袋に入ってたので、つんつんしてみましたが、もうびっくりするくらい柔らかくて、すりすりしたいぐらいです。よ〜し、今日は大福3個買ってみましょう。

お家に帰り、玄米茶をいれて、いただきま〜す。
では、じんだん大福から。きれいな緑色ね。ン、ンン〜、大福がメチャメチャ柔らかくて、のびるのびる。断面の写真を撮ろう思ったけど、切れません。餡子が緑色できれいなんだけどな。甘さが控え目で、豆の香りが良くて柔らかくて美味しい大福と実によくマッチしています。

次はとちもち。あっ、この餡子の美味しいこと。餡子の中にもとちもちが入ってるのかしら。上品で、奥深い甘さです。大福にとちもちが入ってるのは、色から分かるから、大福の方にとちもち味が出てるかと思ったけど、餡子が美味しすぎて、大福の方は、それほど味を感じません。ほんと、美味しい餡子を包んでいる役目みたいですね〜。すご〜い。

最後は古代黒米大福、中の餡子がだだ茶豆だって聞いたけど。オ〜、これはすごい。餡子はだだ茶豆のすばらしい味と香りはものすごく、お口に入ると、びっくりするくらいの美味しさです。また、大福も力強い味で、餡子に負けていません。餡子も大福もどちらも味がしっかりしてるけど、見事に融合して、一つの大福になっています。すごい大福です。
あ〜、美味しかった。この大福は、作り立てを瞬間冷凍して持ってきてるらしいです。でもびっくりするくらい柔らかで、冷凍されてたなんて、信じられないくらいです。技術の進歩って、すごいんですね。横浜にいて、山形の美味しい大福が食べられるなんて、しあわせ。
ではデータです。
店名:大福城
住所:山形県鶴岡市外内島字古川287-1
TEL:0235-24-1635
品名:じんだん大福、とちもち、古代黒米大福
値段:各137円(税込)
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タグ : ・催事
この前、ダイエーですごく神秘的な箱のお菓子を売ってました。どっかで見たことがあるような、黒がベースで赤の文字…あ〜、ざびえるだ。大分って書いてあるからそうだよね。

「ざびえる」は、フランシスコ・ザビエルが、日本で初めてキリスト教の布教活動を行ったのが大分だったことから、長久堂が1962年に作ったお菓子で、大分では一番有名なお菓子だと思います。
でも、長久堂が「ざびえる」の売り上げが落ちているということで、「ざびえる」以外の柱を作ろうといろいろ開発を行うも、失敗し、自己破産してしまったんですね。でも、元従業員の方達が、苦労しながら2001年に「ざびえる本舗」を設立し、「ざびえる」は復活したとTVで観た記憶があります。

小さい頃に、大分のお土産にもらったりしてましたが、中身のお菓子よりも箱がすごく好きでした。中にいろいろ大切なものを入れたりしてね。
そっか、こんなんだったね。中の袋も黒が基調で、6個入ってたんだ。一つ食べてみましょう。うわ〜、袋を開けた瞬間に広がるバターの香りがすごいです。

うん、サックッしてバターの香りのする皮の中に、白餡がたっぷり入ってて、お口の中でゆっくり溶けていきます。美味しい。確か、いい香りのラムレーズンが入った餡もあったのよね。そっか、これは銀の袋だったから、金の袋の方が、ラムレーズン入りね。
「ざびえる」は美味しいんだけど、一つ食べるとかなり満足します。なので、金の袋の方は、明日食べましょうかね。
ではデータです。
店名:ざびえる本舗
住所:大分県大分市大分流通業務団地1丁目3-11
TEL:097-524-2167
品名:ざびえる
値段:525円(税込)
評価:4.0
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「ざびえる」は、フランシスコ・ザビエルが、日本で初めてキリスト教の布教活動を行ったのが大分だったことから、長久堂が1962年に作ったお菓子で、大分では一番有名なお菓子だと思います。
でも、長久堂が「ざびえる」の売り上げが落ちているということで、「ざびえる」以外の柱を作ろうといろいろ開発を行うも、失敗し、自己破産してしまったんですね。でも、元従業員の方達が、苦労しながら2001年に「ざびえる本舗」を設立し、「ざびえる」は復活したとTVで観た記憶があります。

小さい頃に、大分のお土産にもらったりしてましたが、中身のお菓子よりも箱がすごく好きでした。中にいろいろ大切なものを入れたりしてね。
そっか、こんなんだったね。中の袋も黒が基調で、6個入ってたんだ。一つ食べてみましょう。うわ〜、袋を開けた瞬間に広がるバターの香りがすごいです。

うん、サックッしてバターの香りのする皮の中に、白餡がたっぷり入ってて、お口の中でゆっくり溶けていきます。美味しい。確か、いい香りのラムレーズンが入った餡もあったのよね。そっか、これは銀の袋だったから、金の袋の方が、ラムレーズン入りね。
「ざびえる」は美味しいんだけど、一つ食べるとかなり満足します。なので、金の袋の方は、明日食べましょうかね。
ではデータです。
店名:ざびえる本舗
住所:大分県大分市大分流通業務団地1丁目3-11
TEL:097-524-2167
品名:ざびえる
値段:525円(税込)
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タグ : ・催事
ViNAWALKの丸井ファミリーに、たい焼き屋さんがきてました。いつもなら素通りしてしまうところに、気になる文字が…「白玉」の文字がありました。何それと見ると、断面を見せたたい焼きがありました。ホントだ白玉が入ってるんだ。それはおもしろい。でもすぐに食べれないし〜。
えっ、トーストで焼くといいの、それなら小倉白玉と白玉抹茶をくださいな。
お家に帰って、オーブントースターの時間は、そうね、3分ぐらいかな。チーンっと、3分が経過しましたが、このまま45秒間、ふたを開けずに余熱でもうちょっとあっためましょう。

さてさて、いい具合にあったまりましたね。端っこの薄い部分がちょこと焦げちゃったかな。でもパリッとして、香ばしいコオバシイいいにおいです。美味しそう〜。
では、抹茶白玉からね。シッポを一口。うん、うまく焼けてる。生地に抹茶が練りこまれてるのね。小倉と良くあってて、抹茶の香りもすこしして美味しいわ。あっ、この柔らかい食感は、白玉?

あ〜、やっぱりそうだ。で〜んと、大きいのが入っているのね。な〜るほど、白玉が入ることで、あっさりした感じになるんだね。うん、おいしい美味しい。
小倉白玉はどうでしょう。こっちの生地もいいわね。トーストしたことで、生地の美味しさも焼きたての状態に近づいたかな。たい焼きはいくつもいっぺんに食べれないけど、この小倉白玉は、あっさりしてるんで、もう一つぐらいなら食べれそうですね〜。
ではデータです。
店名:菓匠ほまれや
住所:厚木とあったのですが、よく分かりません。
品名:小倉白玉、白玉抹茶
値段:147円、158円(税込)
評価:4.0
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えっ、トーストで焼くといいの、それなら小倉白玉と白玉抹茶をくださいな。
お家に帰って、オーブントースターの時間は、そうね、3分ぐらいかな。チーンっと、3分が経過しましたが、このまま45秒間、ふたを開けずに余熱でもうちょっとあっためましょう。

さてさて、いい具合にあったまりましたね。端っこの薄い部分がちょこと焦げちゃったかな。でもパリッとして、香ばしいコオバシイいいにおいです。美味しそう〜。
では、抹茶白玉からね。シッポを一口。うん、うまく焼けてる。生地に抹茶が練りこまれてるのね。小倉と良くあってて、抹茶の香りもすこしして美味しいわ。あっ、この柔らかい食感は、白玉?

あ〜、やっぱりそうだ。で〜んと、大きいのが入っているのね。な〜るほど、白玉が入ることで、あっさりした感じになるんだね。うん、おいしい美味しい。
小倉白玉はどうでしょう。こっちの生地もいいわね。トーストしたことで、生地の美味しさも焼きたての状態に近づいたかな。たい焼きはいくつもいっぺんに食べれないけど、この小倉白玉は、あっさりしてるんで、もう一つぐらいなら食べれそうですね〜。
ではデータです。
店名:菓匠ほまれや
住所:厚木とあったのですが、よく分かりません。
品名:小倉白玉、白玉抹茶
値段:147円、158円(税込)
評価:4.0
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タグ : ・催事
今日も暑かったですね。しかも風は強いし…。でも会社ではエアコンがきいてて、少し寒かったですけどね。
FC2カウンターが5桁に突入してました。こんなブログに来てくださって、ありがとうございます。とっても嬉しいです。
さてこの前、高島屋の地下に谷口甘納豆屋さんが来てました。去年、ウイークリースイーツコーナーで出あって、甘納豆がすごく美味しかったのです。
今日も三袋で525円♪いっぱい買っちゃうよ。ん?栗?栗の甘納豆ってあるんだ。かなり気になりますね〜。あっ、でも他よりもかなり高くて、混ぜられないんだ。でも、425円って、安いじゃないの。こわれ栗?限定品なんだ。

結局、甘納豆三袋とこわれ栗を買って帰ったあたしは、さっそくこわれ栗を開けてみました。うわ〜、これは栗そのものね、固そう。砂糖で甘くしてるんだろうか?

ま、一つ食べてみましょう。エッ?んっ?なんだなんだ、この美味しさは?お口に入れるとホクッと柔らかいじゃないの。そしてこの味は、う〜ん、一番近いのは、天津甘栗かな、でもそれよりもずいぶん甘いです。確かに砂糖はふりかけてあるんだけど、この甘さは栗自体の甘さの気がします。甘納豆にすることで、こんなにまで美味しくなるのでしょうか?びっくりです。
マロングラッセも美味しいけど、一粒食べるのがやっと。でもこのこわれ栗は、それこそ何個でもどんどん食べたくなる、とても危険な品です。
こわれた栗だから、この値段なのかな?限定品らしいから、買占めに行かないといけないですね〜♪
ではデータです。
店名:横浜 谷口甘納豆屋
住所:横浜市保土ケ谷区新桜ケ丘1-19-18
TEL:045-352-2563
品名:こわれ栗
値段:425円(税込)
評価:4.4
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さてこの前、高島屋の地下に谷口甘納豆屋さんが来てました。去年、ウイークリースイーツコーナーで出あって、甘納豆がすごく美味しかったのです。
今日も三袋で525円♪いっぱい買っちゃうよ。ん?栗?栗の甘納豆ってあるんだ。かなり気になりますね〜。あっ、でも他よりもかなり高くて、混ぜられないんだ。でも、425円って、安いじゃないの。こわれ栗?限定品なんだ。

結局、甘納豆三袋とこわれ栗を買って帰ったあたしは、さっそくこわれ栗を開けてみました。うわ〜、これは栗そのものね、固そう。砂糖で甘くしてるんだろうか?

ま、一つ食べてみましょう。エッ?んっ?なんだなんだ、この美味しさは?お口に入れるとホクッと柔らかいじゃないの。そしてこの味は、う〜ん、一番近いのは、天津甘栗かな、でもそれよりもずいぶん甘いです。確かに砂糖はふりかけてあるんだけど、この甘さは栗自体の甘さの気がします。甘納豆にすることで、こんなにまで美味しくなるのでしょうか?びっくりです。
マロングラッセも美味しいけど、一粒食べるのがやっと。でもこのこわれ栗は、それこそ何個でもどんどん食べたくなる、とても危険な品です。
こわれた栗だから、この値段なのかな?限定品らしいから、買占めに行かないといけないですね〜♪
ではデータです。
店名:横浜 谷口甘納豆屋
住所:横浜市保土ケ谷区新桜ケ丘1-19-18
TEL:045-352-2563
品名:こわれ栗
値段:425円(税込)
評価:4.4
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タグ : ・催事
京急百貨店の岩手県うまいもの会では、ずんだもちと、ごま摺り団子を買っていました。でもどちらも冷凍してたので、その日は食べられず、今日、ずんだもちの方を解凍して食べることにしました。

ここは一関のお店なんだね。一関は去年、猊鼻渓を観てゆべしを買って帰ったんでした。あのゆべし美味しかったな〜。このずんだも美味しいんだろうね。

箱を開けてみると、枝豆のきれいな緑色のずんだ餡です。あたしが買ったもので、きれいなものは、美味しいと決まってるから、これは期待できますね〜。お餅は五つなんですね。

ではお一つ。ウワ〜、すごいです。まず、お口に入れた瞬間、枝豆の香りと甘さと風味が口いっぱいに広がってきます。こんなにすごいずんだ餡は初めてです。ア〜ン、お餅が柔らかくて、ずんだ餡をまとうと、もうたまりません。メチャメチャ美味しいです。
でもこの味、どっかで…、あ〜、分かった、松栄堂って、ゆべしのお店じゃないの。だからか〜、こんなに感動させてくれてたのね。何だかすご〜く、嬉しいです。
分かってたら、もっといっぱい買ってたのにね。冷凍だと保存もきくし。ごま摺り団子もかなり期待できますね〜。
ではでーたです。
店名:松栄堂
住所:岩手県一関市地主町3-36(総本店)
TEL:0191-23-5008
品名:ずんだもち
値段:525円(税込)
評価:4.9
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ここは一関のお店なんだね。一関は去年、猊鼻渓を観てゆべしを買って帰ったんでした。あのゆべし美味しかったな〜。このずんだも美味しいんだろうね。

箱を開けてみると、枝豆のきれいな緑色のずんだ餡です。あたしが買ったもので、きれいなものは、美味しいと決まってるから、これは期待できますね〜。お餅は五つなんですね。

ではお一つ。ウワ〜、すごいです。まず、お口に入れた瞬間、枝豆の香りと甘さと風味が口いっぱいに広がってきます。こんなにすごいずんだ餡は初めてです。ア〜ン、お餅が柔らかくて、ずんだ餡をまとうと、もうたまりません。メチャメチャ美味しいです。
でもこの味、どっかで…、あ〜、分かった、松栄堂って、ゆべしのお店じゃないの。だからか〜、こんなに感動させてくれてたのね。何だかすご〜く、嬉しいです。
分かってたら、もっといっぱい買ってたのにね。冷凍だと保存もきくし。ごま摺り団子もかなり期待できますね〜。
ではでーたです。
店名:松栄堂
住所:岩手県一関市地主町3-36(総本店)
TEL:0191-23-5008
品名:ずんだもち
値段:525円(税込)
評価:4.9
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