お食事どころ
Ｃａさんのオイシイもん！．エッセイ　The Third

　台風が近づいてます。海上を通っているため、思ってたより勢力が衰えずにこちらに来そうです。けっこう雨足が強くなってきてました。雷もごろごろいいだしましたね。
　飲み会って言ってた人がいたけど、大雨の前に、ちゃんとお家に帰れたかな？小田急、止まらなければいいけどね。
　さて、今日は仲町台に外出でした。仲町台に外出だと、ランチが楽しみ。午前のお仕事の間中、どこに行こうか？何を食べようかずっと考えてて、何だか焼き魚が食べたい気がしてきたので、勇氣に行ってきました。
　ちょっと遅めでしたが、近くの会社員さんたちでしょうか？お客さんがけっこういます。お魚美味しいものね、やっぱり人気店ですね。
　焼き魚のサンマとホッケ、どっちにするか、かなり迷いましたが、ホッケにしてみました。

　ぼ〜っとしていると、お姉さんが、「ナマ？それともゆで？」と聞いてきました。
　え〜、さすがにビールは・・・、でも”ゆで”ってナニ？
　困っていると、お姉さんは、「ランチに卵がつくので、生卵にしますか？ゆで卵にしますか？」って聞き直してくれました。
　えっ、前からそうだったけ？それはやっぱり生卵がいいです。

　卵をご飯の上にのっけて、しょうゆを少々かけて、マゼまぜ。卵ご飯の完成です。

　ホッケが焼きあがってきました。ホッケ、あたしが想像してたのより、ちっちゃいかな？

　では、いただきます。オッ、このホッケ、上手に干されていて、ホッケの美味しさがぎゅ〜っと閉じ込められてます。見た目、かたいかも？って思いましたが、身は柔らかくて、潮の香りがして、何よりホッケの旨みが存分に楽しめます。
　そしてね、卵ご飯って、魚に合うんですね。小さい頃は、お魚はずいぶん食べてたし、卵ご飯も食べてたけど、一緒に食べたことはありませんでした。
　一緒に食べると、もう美味しいのなんのって・・・、たまりません。そう言えば、お刺身、特にマグロにマヨネーズが合うって聞いたことがあります。そっか〜、こんなに美味しい組み合わせを食べたことがなかったなんて、不覚でした。教えてくれて、ありがとうございま〜す。

ではデータです。
店名：旬・酒・菜 勇氣
住所：横浜市都筑区仲町台1-15-15 磯部ビル102
TEL：045-941-1333
品名：焼魚定食（ホッケ）
値段：750円（税込）
評価：4.3

　台風が来てるんですね。雨がしとしと、ちょっとうっとうしいかな。多分、こっちに到着する頃には、温帯低気圧になってると思うけど、雨風が強くなっちゃうんでしょうね。ひどくならなければいいんだけど。
　今日は小田原でのお仕事。疲れたよう。
　食べて帰りましょうと、あたしの記憶を探っていると、一つヒットしました。
　以前みんテレで、伊藤亜矢さんが、一口餃子のお店を紹介してくれてました。元気印の伊藤さんが、小田原名産のウメを使った餃子を美味しいそうに食べてたものね。どんなんか、調べてみようかな〜。
　駅からテクテク歩いていったけど、意外に迷うことなく到着です。お腹もちょうど空いてきたから、いっぱい食べよう。
　メニューを見てると、選べる餃子定食ってのがありました。餃子の種類がいっぱいあるから、三種類を選べるのって、いいんじゃない。う〜ん、玉ニンニク餃子と棒餃子にして、あと一つはウメかな。えっ、今はシソが旬なんですか？シソってのも驚きだけど・・・う〜ん、今日のところはシソ餃子でお願いします。

　しばらくすると、定食が出てきました。餃子は小さな一口サイズなんだね。これならいっぱい食べれそう。いただきま〜す。

　まずは玉ニンニクからね。アハッ、そっか、ニンニクの塊が餃子に入ってるのね。上手に焼かれてるので、ニンニクの匂いはそれほどしません。コリッとした食感がいいですね〜。この餃子は、用意してくれたタレと実に良くあってて、食欲を誘います。これは美味しいわ。
　次はスタミナ棒餃子。細長く棒のように巻かれた餃子は、アッツアツ。ハフハフ。こちらは、餃子自体に味がついているので、タレはつけない方がいいかな。この棒餃子にもニンニクが入ってるんですね。ご飯がどんどん食べれちゃいます。多分、ビールにも合うでしょうね〜。
　さて、問題のシソ餃子、どんなんだろう？えっ、美味しい。すごく美味しい。とっても美味しいです。さすが今のオススメってことはあります。餃子自体のベースは、多分同じなんでしょう。旨みたっぷりの美味しい餃子なんですが、シソが入ることで、爽やかさが加わるのかな？とっても食べやすい餃子になってて、しかもシソのいいところばかりがプラスされてて、もっといっぱい食べたいと思っちゃう餃子です。すごいです〜。
　餃子を一つずつ食べて、これならもっと食べたいな〜、と思い、メニューをもう一度見て、やぶれ餃子ってのをオーダーすることにしました。なんかおもしろそうだものね。

　定食を全部食べ終えた頃、出てきましたね〜・・・。ハッ、ハハハ・・・。鍋だったんだ。
　アッ、このスープ美味しいです。キムチ味って言ってたけど、それほど・・・、オッ、ジワ〜っと体の中が暑くなってきた感じ。これはかなりおもしろいよ。
　スープ餃子になってるんだけど、ちょっと煮込まれ、スープと一緒に食べることで、とっても美味しくいただけます。ニラや野菜やキノコがたっぷり入っててたまらなく美味しいですね〜。

　フ〜、スープも全て完食です。かなり食べ過ぎちゃったよう。苦し〜い。
　でも、体も心も熱くなりました。週末までがんばれそうです。ごちそうさま。

ではで〜たです。
店名：ひと口餃子　天手鼓舞
住所：神奈川県小田原市 栄町3-16-3
ＴＥＬ：0465-23-8555
品名：選べる餃子定食（玉ニンニク餃子、スタミナ棒餃子、シソ餃子）、キムチ味やぶれ餃子
値段：1000円、720円（税込）
評価：4.3

　この前、Ｍとの中華街ランチデートで、ものすごく久しぶりに龍鳳酒家に寄ってきました。
　龍鳳酒家は、むか〜し、むかし、Ｍとぶらっと入って、とっても好きになったお店でした。中華街に行くと、かならず龍鳳酒家ってくらいにね。でも、二回連続して、イマイチの料理が出てきたときがあって、なかなか足が向かわなくなっちゃったんです。
　さあどうでしょうね？ランチ二つと、必ず食べてたひき肉のレタス包みをオーダーしました。

　最初に出てきたのは海鮮三品と季節野菜の炒め。ランチですから、ご飯とザーサイ、スープと杏仁豆腐がつきます。
　うん、いいお味です。飾り包丁がちょっと粗かったり、こげたりしてるところがちょっぴり減点だけど、素材の美味しさをちゃんと活かしてて、とても美味しいです。そうだった、龍鳳酒家は海鮮が美味しかったんだったね。

　ウッ、このスープはかなり美味しいです。この小さいお肉？すごいの。小さいのに、そこから美味しい旨みがあふれ出てきてます。また、中には、何かのすり身をソーメンみたいにしたものがちょっと入ってて、そこからもいいお味が出てるみたいです。

　ひき肉のレタス包みが出てきましたね〜。レタスにたっぷり、炒めてそぼろ状になったお肉をのっけて、いただくと、ウ〜ン、これこれ、これですよ。

　ちょっぴり甘く味付けされたお肉が、レタスと一緒に食べることで、メチャメチャ美味しくなるのよね〜。お肉だけだと味が濃いから、ご飯にのっけて食べてもいいけど、やっぱりレタスです。また、お肉の下に敷いてある細長くて白いカールみたいなのが、食感にアクセントをつけてくれます。
　この味は、あたしが大好きな龍鳳酒家の味そのものです。また会うことができて、嬉しいな〜♪

　もう一つのランチ、芝海老の玉子炒めチリソースかけが出てきました。芝海老がずいぶん大きいわね。取り分けるとき、メチャメチャおおきなかたまりになっちゃうわね。
　ウッ、うっ、美味しい〜。フワッとした玉子がとてもいい味付けでたまりません。しかもこのチリソースがすばらしいです。実はあたしは、チリソースって、あんまり好きじゃないんだけど、この料理は、チリソースがあった方が、断然美味しいです。お口に入れた時に、甘さを感じて、玉子の旨みを楽しんだら、辛さがジワ〜っと広がってきます。でっかい芝海老はプリプリだし、とても美味しいよう。

　杏仁豆腐はどうだろう？あ〜ん、あたしの好きな味と食感です。ちゃんとこちらで作ってるんでしょうね。いっぱい食べた後だというのに、とっても美味しいと感じる杏仁豆腐なんだものね。
　超久しぶりだったけど、どれも美味しかった〜。特に、ひき肉のレタス包みは変わらぬ美味しさで、とっても嬉しかったです。ごちそうさま。

ではで〜たです。
店名：中華料理　龍鳳酒家
住所：横浜市中区山下町152
ＴＥＬ：045-662-9201
品名：ランチ（海鮮三品と季節野菜の炒め、芝海老の玉子炒めチリソースかけ）、ひき肉のレタス包み
値段：1050円、850円、1680円（税込）
評価：4.3

　最近、朝が早く来てしまう気がします。朝が眠くてたまりません。それが響いてお昼も、晩も・・・。つまりは、一日中眠いってことですね。う〜ん、こんなんで、あたしはほんとにお仕事してるんでしょうか？
　そんなんで、仕事のペースは上がらず、結局残業でした。お腹空いたよう。
　柳屋さんで、つけ麺大盛りを食べよう〜。柳屋さん、つけ麺の種類が増えたみたいで、濃厚味噌つけ麺ってのがありましたのでそれをチョイス。もちろん大盛りです。

　柳屋さんの麺は、極細ストレート麺が基本なんですが、つけめんは太いちじれ麺。茹で上がるのに、少々時間がかかります。あっ、できたみたいですね。いつものようにお盆にスープと麺が・・・・。
　えっ？ええ〜？こっ、これですか？

　スープが、すごいです。何がすごいって、具がぎっしり。スープの中には、モヤシを中心とした具がこれでもか〜ってほどに入ってて、麺をつけるスペースがありません。真ん中のが味噌なのね。一度焦がしてるの？分からないけど、香ばしくて、ほんと濃厚だわ。でも、スープと実に調和してくれていいですね〜。
　この海苔の上にのってるそぼろみたいなのは・・・。ウゲ〜、ニンニクだわ。ニンニクを少し粗くすったものです。いや〜、これは超スタミナスープになりますね〜。

　麺を少しずつスープに入れて、具と一緒にスープを絡めて食べると・・・。う〜ん、美味しいわね〜。具が多くて、いっぺんに麺を入れられないけど、その分、具がたっぷり食べれて、いいです。
　メンマもチャーシューもすごく美味しくて、どんどん食べましょう。

　う〜、お腹が、おなかがすごいことになってます。満腹です。麺だけだったら、ちょうどいいくらいの量だったんだけど、スープの具が麺と同じぐらいの量あるので、大盛りのラーメンを二杯食べたぐらいのボリュームです。美味しかったから、間食できたけど、次は普通盛にしよう。

ではデータです。
店名：九州大牟田 柳屋
住所：海老名市中央1　ViNAWALK（6番館・1F）
ＴＥＬ：046-235-3417
品名：濃厚味噌つけ麺（大）
値段：900円（税込）
評価：4.3

　仲町台の駅のそばに、とても変わった名前の洋風居酒屋さんがあります。その名は、「チキンすーぷ・ライスいり」。変ですよね。
　こちらは、ずっと前にみんテレで、成嶋早穂さんが紹介してくれたお店です。早穂さんは、今では東海テレビのアナウンサー。元気にやってるみたいですね。
　前から入ってみたいと思ってたんですが、お酒を飲めないあたしは、さすがに入れないよな〜って、あきらめてました。
　今日、Ｍｏｍと仲町台でお仕事してました。けっこう遅くまでかかっちゃった。Ｍｏｍ頑張ったね。
　二人でごはんを食べて帰ろうかと、話しながら歩いていると、「チキンすーぷ・ライスいり」の前を通ってました。
　Ｍｏｍに、「美味しいお店なんだそうだけど、お酒が飲めないからなかなか入れなくてね〜。」っていうと、
　Ｍｏｍは、「わたしも飲めませんけど、おもしろそうですね。入ってみましょう。」って言ってくれました。おお〜、Ｍｏｍ、あんたいい子だね〜。Ａ型にしとくにはもったいない、そんな性格、いいですね〜。よ〜し、居酒屋で二人、ジュースで通そう。
　お店に入ると、お洒落できれいな居酒屋で、思ってたよりかなり広いです。
　「お通しはスパークリングワインで良いですか？」と聞かれましたが、お酒飲めませんと答えると、オレンジジュースをもってきてくれました。

　Ｍｏｍ、ごくろうさま。いっぱい食べようね。

　最初に出てきたのは”エビのトロピカルマヨネーズ和え”。エビ好きのＭｏｍのオーダーです。フレッシュパイナップルの上にのっけられて、くるんっと丸まったエビがマヨネーズに和えられてます。少し甘めの味付けで、エビがプリプリで美味しいよう。

　すぐに次が来ました。”牛筋コロッケわさびをつけて”。コロッケにわさびをつけるんだ。アッ、ハフ、ハフ、わさび、ありです。すごくいい。アツアツのコロッケに、わさびをのっけて食べると、わさびの味と香りが、美味しい牛筋コロッケの味を、キリッと引き締めてくれて、とっても美味しいです。

　これは”石焼マーボー玉子豆腐”。この写真は、湯気がおさまったところを撮りましたが、出てきた直後は、ゴウ〜ゴ〜と、沸いてました。
　ウッ、うまいよう。アハハハ、ほんとに玉子豆腐だわ。玉子豆腐に味がついているので、マーボーのアンは若干薄めの味付け。でも、それぞれの美味しさを引き出してくれてて、とっても美味しいです。

　次は”ジャパニーズピザ”。餅入りだそうです。アハハハ。このソースはおしょうゆでしょうか？食べた感じは、ピザというよりもちょっぴり甘い醤油をかけた薄いお餅を食べてるみたい。何だかスナック感覚で、パクパク食べれちゃいます。

　さ〜て、お店の名前にもなってる”チキンすーぷ・ライスいり”が出てきましたね〜。これも出てきたときには、ぐつぐつでマグマ状態？でした。チキンスープの中に、チキンのお肉がで〜んと入ってます。このお肉は、薄くて、ライスを巻き込んでます。食べるときには、チキンをナイフでばらばらにして中のライスをスープに出して、お肉とともにいただきます。
　では、いただいてみましょう。ウッ、これはすばらしい。まず、スープ自体がとても美味しくて、体の中にス〜ッと入ってきてくれます。ライス自体は、スープ全体をまろやかにする役目で、あくまでも裏方に徹してます。お肉がまたいいんだわ♪一度ソテーしてるんでしょうか？ちょっぴり硬めだけど、その分、旨みが存分にお肉に残ってて、この感じは・・・。そう、まるで干し肉を柔らかくもどしたような美味しさです。う〜ん、これは美味しいぞ。これだけいっぱい食べてきたのに、Ｍｏｍと取り合いになっちゃってます。美味しい〜。

　デザートは”抹茶ケーキと白玉あずきのパフェ仕立て”。美味しそうですね〜。あ〜ん、ひんやりしてて美味しいわね〜♪クリームの下のあずきが甘さ控えめでとても上品なお味。しかもそのあずきの下には、アイスがで〜んとあって、それがまた美味しいの。白玉と一緒に食べると、もうたまりません。
　いや〜、どれも変わった美味しいお料理で、とても楽しかった〜。でも、少々食べ過ぎたかも？満足まんぞく、ごちそうさま。

ではで〜たです。
店名：チキンすーぷ・ライスいり
住所：横浜市都筑区仲町台1-2-27マウンテン1Ｆ
ＴＥＬ：045-948-2558
品名：エビのトロピカルマヨネーズ和え、牛筋コロッケわさびをつけて、石焼マーボー玉子豆腐、ジャパニーズピザ（モチ和風ソース）、チキンすーぷ・ライスいり、抹茶ケーキと白玉あずきのパフェ仕立て
値段：5061円（チャージ、消費税込）
評価：4.3

　朝晩は少し過ごしやすくなりましたね。エアコンから扇風機にバトンタッチしてます。
　昼間は相変わらず暑いけど、着実に秋に近づいてるんでしょうね。
　さて、今日は金沢文庫のうめやに行ってきました。この前食べた特製うめやそばが美味しかったんですが、つけ麺も美味しいと、ある筋から情報を入手したので、再び、潜入取材をしてみました。

　お店の中には、女性の団体様がいらして、純潔のＢ型とか、混血のＢ型とかで盛り上がってました。あたしも話しに加わりたかったけど・・・、あっ、オーダーした特製つけめんが出てきましたね。

　うめやの叉焼は、スモークされてて、香りが良くて、美味しいのよね〜♪その叉焼が三枚も入っているなんてうれしいな〜♪スープには、何だろう？魚介系の砕いた粉でしょうか？よく分からないけど、振りかけてあります。味は相変わらず、どう表現していいか分からないお味なんですが、ス〜ッと体に入ってくるのは、調味料を使ってないからなんでしょうね。

　麺の中には、煮卵がで〜んと入ってます。麺は、そうめん？とおもうほど細いです。色が白かったら、そうめんそのものですよ。
　さて、いただきましょう。オオ〜、オオッ美味しい〜。この麺の独特の食感と味とスープが実によく合ってます。ほんと、この麺は独特です。ちゃんと茹で上がってるんだけど、硬さが残ってて、お口に入ったときに麺の香りが広がってきます。
　うんうん、もうどんどんいけちゃうじゃないの。これは大盛りにすべきだったかもね。
　スモークされたいい香りと柔らかくて美味しい叉焼、とろっととろけるような美味しさの煮卵、どちらもハイレベルの美味しさでたまりません。
　美味しかった〜。次は大盛り決定です。

ではで〜たです。
店名：うめや
住所：神奈川県横浜市金沢区釜利谷東6-1-18新田ビル1階
ＴＥＬ：045-788-3112
品名：特製つけめん
値段：900円（税込）
評価：4.4

　ガネーシュ(GANESH)、この前定休日だったけど、今日はちゃんとやってました。（あたり前かな？）
　前にも記事にしてますが、ガネーシュは、緑園都市でお店を開いてた、日本を代表するインド料理レストランだったんですが、オーナーシェフが急逝したため閉店。その後、奥様や、スタッフをはじめ、ガネーシュを愛する多くの方々の協力で、今年4月に能見台に開店しました。
　お店に入り、何にしようか、いろいろ迷いましたが、ビリヤニにしてみました。ビリヤニって知らなかったんですが、メニューの写真を見たところ、炒飯ぽいかな？インドでは晴れに日に食べるって、説明にもあったしね。

　ほ〜、これがビリヤニなんだ。マトンにしたから、辛めなんだろうか？
　オッ、美味しい〜♪アッ、辛〜い。けっこう辛いです。ライスがしっとりしてて、極上のカレー味が見事に融合されてて、すごく美味しいです。
　レモンをかけた方がいいんだろうか？よく分からないんだけど、ちょっとかけてみようかな。ウワ〜、辛さが、辛さが、数倍上がった感じだわ。へ〜、レモンを使うと辛さが増すんだ。知らなかった。
　ハ〜、それにしても辛いな〜。付け合せは漬物？エッ？不思議ですよ。これをちょっと食べると、お口の中の辛さがス〜ッと消えちゃいました。何だか魔法をかけられてみたい。
　ア〜ン、マトンの美味しいこと。マトンが、こんなにも甘みと言うか、旨みがあるお肉だって、初めて知ったわ。オッ、ナッツがすごく香りがいいですね〜。味の大きなアクセントになってくれてます。
　前のカリーでも思ったんですが、月桂樹が、カリー全体の味を、うまくまとめている気がしますね〜。
　いや〜、最初は少ないかなって思ったけど、辛いので少しずつしか食べれないのと、実際にはボリュームがたっぷりあって、お腹いっぱいになっちゃいました。しかもお腹はホッカ、ホカです。とっても美味しいビリヤニ、ごちそう様でした。

ではで〜たです。
店名：インド料理レストラン ガネーシュ(GANESH)
住所：横浜市金沢区能見台通8-5
ＴＥＬ：045-306-7796
品名：マトンビリヤニ
値段：1575円（税込）
評価：4.5

　一時期の暑さではないものの、やっぱり外を歩くと暑いですね。
　今日はメッセへＭｏｍとお出かけでした。幕張遠い。
　でも、今回はＹ-ｃａｔからのバスだったので、ぐっすり寝てる間に到着だし、駅から歩く必要がないし、楽チンでした。
　Ｍｏｍは初めての展示会だったので、人の多さに驚いてました。ビックサイトだったらもっと多いんだけどね。Ｍｏｍを自由にさせて、少し離れて見てると、何だか心配。Ｍｏｍは素直だからな〜。柳の枝のように、ゆらゆらかわすようにできるようにならないとね。
　さて、午前中は、一社に一時間もかけてしまって、全部回れる？かなり不安ですが、その前に、お昼を食べて、がんばろう〜。
　カレーにしようかと思ったけど、Ｍｏｍはさすがに、他のが・・・。と言うことなので、マハラジャの隣の串揚あずさにしてみました。

　お店に入って、オーダーをしたらすぐ出てきたのがキャベツです。しかもボールにたっぷり入ってます。これがお通しってことかしら？それにしてもびっくりです。キャベツ好きだから、いいんだけどね。ぶつ切りのキャベツをつまみながら話そうね。

　いろいろ会話がはずんでいたところに、串揚が到着です。7本ね。卵とお芋と海老は分かるけど、あとは食べてみないと分かんないんな〜。
　オッ、これはお魚だ。衣がおもしろくて、中のお魚を完全密封してて、蒸し焼きの状態で、アツアツです。それでいて衣は厚くも硬くもなく、サクサクいけちゃいます。これだとソースよりも塩の方が美味しいかな。あっ、やっぱりね。
　どの串揚も、素材の美味しさに心地よい食感がプラスされて、アツアツでサクッとかみつくと、素材の香りと味がお口に中に広がってたまんないな〜。
　あたしたちが入った時には、お客さんは少しだったけど、知らないうちに満席で、並んでる人もいますね。キャベツも食べつくしたことだし、午後のブースめぐり、はじめましょうかね。

ではで〜たです。
店名：四季串揚あずさ 幕張店
住所：千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブダイニング3F
ＴＥＬ：043-297-4217
品名：串揚げランチ（こんな名前だったと思います）
値段：1000円（税込）
評価：4.1

　あたしと一緒にお仕事を始めたMom。趣味がお笑いと言うだけあって、行動もおもしろいです。
　実家に一日帰る日、お昼にカレーを久しぶりに食べ、美味しかった〜と思って帰ったら、お母さんは、Momの大好きなカレーを用意してて、夕ご飯は当然カレー、翌日の朝もカレーだったて。もう当分は、実家もカレーもいいって言ってました。
　そんな話を思い出したので、各駅に乗り換え、能見台のガネーシュ(GANESH)に行こうとしましたが、残念、今日はお休みでした。
　しかたないな〜。と思いながらも、駅に向かいながらとぼとぼ歩いていると、自家製洋食っていう看板が目に入りました。お店の名前が山水？お値段ちょっと高めだわね。う〜ん、でもせっかく能見台で降りて、ここで出会うのは、何かの縁かもしれないしな〜。入ってみましょう。
　お店に入ると、うん、町の洋食屋さんの雰囲気で、昔からのお店のようです。ならば、能見台の味になってるんでしょうね。

　おすすめＢセットにしてみました。若鶏もも肉のグリル インディアンソース エダムチーズ添えって、おもしろそうじゃないの。
　まずはサラダが出てきました。うん、美味しい野菜だわ。それに、三種類のドレッシングから選んだ、イタリアンのドレッシングもいい感じです。なんかね〜、野菜の美味しさが引き立つ感じのドレッシングで、もりもり食べちゃいますよ。

　さ〜、出てきましたね〜。オオ〜、意外硬いの？切りにくいです。あ〜、なるほど〜、しっかりグリルされてるからね。このソースをたっぷりつけて食べると・・・。うんうん、これは美味しいです。ソースは旨みたっぷりで、少々辛いです。ホホ〜、これがインディアンソースなのね。ちょうどよい辛さで、お肉の美味しさとよく合います。しっかりグリルされてるので、お口の中で、何度もなんどもかんでると、辛さとともにお肉の美味しさがお口に広がってきます。な〜るほど、なかなかいいわね〜。
　付け合せのやさいが可愛くて、小さなナスは小さな靴をイメージしてるんでしょうね。また、ニンジンは、小さく丸く添えられてて、柔らかくて、柔らかくて、メチャメチャ美味しいです。サヤエンドウもブロッコリーも美味しいし、なかなかやりますね〜。

　あ〜楽しかったあ〜。料理の味を思い出しながら、もうちょっとゆっくりしましょうね〜。ンディアンソースのおかげで、コーヒーが熱々に感じちゃってるしね。

店名：自家製洋食の店 レストラン山水
住所：横浜市金沢区能見台通7-3
ＴＥＬ：045-782-4514
品名：おすすめＢ（若鶏もも肉のグリル インディアンソース エダムチーズ添え）
値段：1595円（税込）
評価：4.2

　今日は久しぶりに良い天気でした。ここんところ雨ばかりでなかなか外に出られず、つまんなかったんですが、久しぶりにドライブに出かけてました。日差しがちょっときつかったけど、楽しかった〜。
　帰りに、お腹が空いてきたので、江田にある木かげ茶屋に寄ってきました。
　木かげ茶屋は、あたしが藤が丘、町田に住んでた時によく通ったお店です。雰囲気がいいし、料理も美味しいんです。久しぶりだな〜。
　雰囲気のいいライティングですが、料理の写真を撮るのにはかなり暗すぎるのがちょっと残念かな。

　前菜が出てきましたって・・・でっかいプレートですね〜。嬉しい〜。
　左から食べてみましょう。オ〜、白身魚のカルパッチョ、すごく美味しいです。このソースが、お魚の美味しささりげなく引き出してくれてます。これは美味しいわ〜。
　この小さなグラスは・・・ホ〜、お豆のムースです。青っぽい味だから、枝豆かな。コンソメのジュレと一緒に食べると、お腹の中に、ゆっくりと広がっていくのが分かる感じです。
　おお〜、この生ハムの美味しいこと。かみしめると旨みがどんどん出てきます。生ハムの下には冬瓜の煮たものがあって、生ハムとの相性抜群で、美味しい〜。
　タコのマリネはいい味だわね〜。タコの旨みがすごいです。下のポテトも美味しいですね〜♪
　真ん中のは何？赤いから、辛いのかな？ウッ、これは・・・ピーマン？赤ピーマンのスープじゃないの。すご〜い、ピーマンのスープなんて、初めてだよ。ピーマン独特の匂いや、味はちゃんとしてるけど、とっても美味しい、やさしいスープに仕上がってますね〜。
　いや〜、前菜の段階で、期待以上です。このコースは楽しみですね〜。

　スープですね。あ〜ん、すてき。いろんな野菜が丁寧に、じっくり煮込まれてて、体全体が美味しいって叫んでいるわ。どうやったら、これだけ奥深い、美味しいお味になるのかしら。

　ホタテのポアレですね。ちょっと小さいかな？えっ、エエ〜、すご〜い、すごいです。ホタテがとにかく美味しいです。何で？あ〜ん、どんな風に美味しいかが表現できないよう。一口食べてもらったら、美味しいことがすぐに分かるんだけどな〜。説明にもなってないけど、とにかく経験したことのない、美味しいホタテなんです。あたし、このホタテ、好き。

　メインは豚さんですね。オオ〜、美味しいよう。お肉の旨みが半端じゃないです。また脂がほんのり甘くてたまらない美味しさです。いつもなら脂身は、外しちゃうこともあるけど、これは全く逆。脂身があることで、お肉の美味しさが倍増する感じで、なくてはならないものですよ。いや〜、すごいな〜。

　あ〜、どれもすごい料理だったな〜。デザートはなあに？”豆乳とミルクチョコレートのプリンゴマ風味”、へ〜、ぐるなび BEST OF MENU 2008で入賞したデザートなんですか？すご〜い。
　アッ、これはおもしろいな〜。豆乳を使ってるからかな。すごく軽くいただけます。これだけいっぱい食べてきたから、チョコプリンってどうなの？って思ったけど、チョコはけっこう入ってる気がするけど、言われなければ分からないくらい。それよりもゴマの味の方が感じますね。
　このデザートは、中華の杏仁豆腐みたいな役目なんですね。いっぱい食べた後でも、美味しく感じられて、嬉しい気持ちでディナーを終える、そんなすてきなデザートですね。
　久しぶりの木かげ茶屋だったけど、全く変わることなく、美味しかったです。これはまた、遠回りしてこようかな〜♪

ではで〜たです。
店名：レストラン 木かげ茶屋
住所：横浜市青葉区荏田西1-3-22
ＴＥＬ：045-911-1337
品名：欅（KEYAKI）
値段：3800円（税込）
評価：4.7